棉花文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第523章 豆腐汤（第2页）

“楚楚，你知道家常豆腐的精髓是什么吗？”李大厨一边煎豆腐，一边问道。

夏楚楚摇了摇头：“不知道。”

李大厨笑了笑：“家常豆腐的精髓，在于火候和调料的搭配。

豆腐要煎得外焦里嫩，调料要放得恰到好处。你别看这道菜简单，其实里面有很多讲究。”

夏楚楚点了点头，心里却有点不以为然。她觉得家常豆腐再讲究，也不过是一道普通的菜。

可当她尝到李大厨做的家常豆腐时，她才明白自己错了。

那块豆腐外焦里嫩，入口即化，调料的味道恰到好处，既不咸也不淡。夏楚楚吃了一口，眼睛顿时亮了起来。

“你这豆腐做得太好了！”夏楚楚忍不住赞叹道。

李大厨笑了笑：“楚楚，你知道吗？家常豆腐虽然简单，但要做好却不容易。

你要是想做中式豆腐汤，就得先学会做家常豆腐。”

夏楚楚点了点头，心里却有点不服气。

她觉得李大厨说得对，但自己也不差。她决定自己动手，做一道家常豆腐。

夏楚楚站在厨房里，手里拿着一块豆腐，心里却有些忐忑。

她深吸一口气，决定按照李大厨的方法，先从煎豆腐开始。

她小心翼翼地将豆腐切成小块，然后放在热锅里煎。

“楚楚，火候要掌握好，别急着翻面。”李大厨站在一旁，提醒道。

夏楚楚点了点头，眼睛紧紧盯着锅里的豆腐。她感觉到手心微微出汗，心跳也加快了几分。

她知道，这不仅仅是一道家常豆腐，更是她迈向中式豆腐汤的第一步。

“楚楚，你别紧张。”秀秀走了进来，看到夏楚楚的样子，

忍不住笑道，“你可是夏楚楚，做菜的天才，这点小事难不倒你。”

夏楚楚苦笑了一下，心里却有些动摇。她知道秀秀是在鼓励她，

但她自己却清楚，这次尝试对她来说有多重要。

她不想辜负李大厨的期望，也不想让秀秀失望。

“楚楚，豆腐煎得差不多了，可以翻面了。”李大厨的声音再次响起。

喜欢无线的爱情请大家收藏：（）无线的爱情

声起高台  开局赔了七千万，我成为了万亿富  穿成总裁文管家，征服霸总  我有一座小岛农场  开放女子科举后  笑残月  年代文炮灰在七零吃瓜养女儿  佣兵团的故事  七零携手嘴碎兵王，走上人生巅峰  社畜穿为短命贵女？那咋了！  身份都没曝光，未婚妻就死心塌地了  假心话  七零之被男配投喂日常  末世，尸王找上门非说孩子是他的  帝书十三封  嫡姐害死全家，重生归来棒杀她  浊酒一杯敬流年  花花黎黎  花少5！我是天选娱乐圈之子  重生归来，打造最强星际霸主