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第368章(第2页)

除了赵嬷嬷,另外还有三个嬷嬷,分别是陈嬷嬷和杨嬷嬷,张嬷嬷。

张嬷嬷原先是厨娘,厨房的事情交给了她,杨嬷嬷原先管采买,陈嬷嬷擅长的管账,赵嬷嬷总管一切外加贴身伺候姜璃,安排事宜。

侍卫们的安排就是随叫随到,听从姜璃安排,她让做什么就做什么。

丫头们厨房四个,浆洗两个,洒扫两个,姜璃身边贴身丫头四个,还有俩跟着采买的杨嬷嬷。

差不多的都安排好,姜璃说道:“活计不固定,但暂时先这么做,后面有什么再调整,你们有什么事情找赵嬷嬷,直接找我说也可以,我只有一个要求,大家和睦相处,我讨厌乌烟瘴气的。”

众人应下之后,开始忙活,屋子要住人,大家先一起清扫屋子,换上干净的被褥床垫。

大家也还没按照分工去做,都集中一起打扫卫生。

姜璃招呼张嬷嬷和一个丫头过来。

“让他们清扫,我们做午食,一会儿弄完大家也饿了。”姜璃说完,张嬷嬷连忙说道:“主子,午食奴婢来做就行,主子说喜欢吃什么菜就行。”

姜璃说道:“我口味稍重,酸的辣的都喜欢吃,今日午食做红烧肉炖笋,我先做,嬷嬷搭把手,明日也会知晓我的口味。”

大家都第一次在姜璃面前做活计,都想着露一手,露个脸。

张嬷嬷自然也是,但她听着姜璃的话,忽然感觉万一她固执的要做,做出来并不是姜璃喜欢的口味,那露脸不成还漏了怯。

索性听从姜璃的安排,柔声说道:“那成,奴婢们有福,能吃到主子亲手做的东西。”

姜璃闻言笑了笑:“吃是人生的头等大事,闲来无事时我也喜欢研究吃食,也乐意做了分大家吃。”

说着姜璃让小丫头去烧了灶火,又烧了炉子,张嬷嬷去泡了米,姜璃道:“嬷嬷多泡一些,少了怕不够吃。”

张嬷嬷闻声点了点头。

姜璃把肉拿出来洗了一下,切成四方块,人多姜璃切得也多,张嬷嬷瞧着姜璃的刀工,心中想幸好没固执的自己露一手,姜璃这动作,一看就是有些功夫在身的,说不定姜璃做的菜味道还很好吃。

五花肉墩子都切好放入瓦盆里,姜璃把笋也拿来洗了切出来备用,猪肝姜璃说了一下需求,张嬷嬷切的。

做一个五花肉烧笋一个爆炒猪肝,里脊肉姜璃准备晚上拿来包饺子或者馄饨吃。

张嬷嬷切猪肝,姜璃把萝卜和白菜都拿了过来清洗,朱燕妮烧好火之后,瞧见姜璃洗菜就跑了过来,“主子,奴婢来洗吧。”

姜璃说道:“拿个小凳子来坐着洗吧,菘菜整颗洗,不要掰坏了,萝卜叶子可以掰下来洗。”

听着姜璃的话,朱燕妮点了点头,拿了个小板凳过来坐下跟着一起洗。

小丫头做事情确实很利落,洗得也很快,姜璃叮嘱的她也记着。

俩人不一会儿就洗完了,朱燕妮问道:“主子,这些都是要做午食用的吗?”

姜璃回道:“不是,我做酸菜用的。”

“酸菜?可是糟菜?”她问道。

姜璃微微摇头:“不是糟菜,就是酸菜,等我做出来明日你们吃了就知晓了。”

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