手机浏览器扫描二维码访问
第783章 刀削面（第2页）
“好，要不我和你一起去？这么多钱带在身上……”
“那就麻烦根柱哥了。”
随后高根柱便护送着陈年到了票号，将这些银子大部分都存了进去，陈年只留下了一锭平时花。
这么一锭银子也有五十两。
足够自己日常用了。
而且这五十两银子光是以根柱面馆现在的客流量算纯利润，一年也赚不下这么多。
之后陈年还是照常每天在这边干活，但最开始的时候，高根柱两口子还觉得陈年现在没必要干这些杂活了，但陈年表示没关系，反正呆着也是呆着。
只有在每天上午和中午还有下午到傍晚的时候会出去几趟，接送小福贵上下私塾。
有了前车之鉴，现在那些家长们基本都不太会让孩子离开自己的视线。
没了王小二，谁又能保证会不会再蹦出来一个李小三呢？
而陈年也在这过程中体验了一把当家长的感觉，毕竟以后等自己有了孩子说不得也得整天去接送上下学。
但就是在那之后，高根柱也开始琢磨着教陈年一些东西了。
他们的祖上虽然一直都是灵马县的人，但之前由于经常打仗，所以也离开过一段时间，山西的大多数地方也都呆过，也学习了很多地方的面食。
这一代一代的也就传了下来。
“还是从最简单的开始就好了。”最后高根柱打定了主意。
决定先从手擀面开始教。
而陈年虽然会做，但他也知道一口学不成个胖子，从头开始学也好。
只不过手擀面对于陈年来说就非常简单了，基本上没有什么技术含量，无非就是在和面的时候，根据这边人的饮食习惯调整一下配比就好。
而高根柱在教的时候也非常轻松，只是说了一遍陈年就记了下来，之后不管是和面也好，还是醒面也好，又或者是擀面也好，最后做出来的面条和他做出来的简直一模一样。
“可以啊陈年，难怪在你小的时候，你父母就放心的让你在家里做饭。”
“面条我之前在家里做过，再加上手擀面容易上手，所以也就做出来了。”
“嗯，其实按照你现在这个水平已经可以出摊儿做了，浇头更加简单，只要把菜和调料放进去就行。”
“根柱哥，其实我还有一点搞不明白的，就是我总感觉咱们这边的面其实都是大同小异，只是面的形状不一样，但是炸酱都可以通用。”陈年问出了自己一直以来的疑惑。
高根柱点了点头：“如果在家里吃其实都差不多，但在面馆里还是有不一样的，你之所以会这么想还是因为你吃的少，见过的都是一些正经的家常做法。
但在山西的其他地区可不光是面条的形状不一样，基本上家常能做的菜都可以当做炸酱和面配在一起。
还有一些面做起来也需要专门的面去做，比如高粱面，豆面，莜面等等，还有些面需要把两三种面放在一起来做。
我给你举个例子，莜面我不知道你有没有吃过，这个面在吕梁和xz那边吃的可能会稍微多一些，这种面活的时候不能用凉水，得用开水来和。”
“开水和面？”陈年愣了一下。
“嗯，一般用开水和面，这叫做烫面，做出来之后可能并没有那么筋道，但粘性比较强，不过在做这个的时候，只用莜面口感并没那么好，所以还需要往里面再掺一些白面进去。
还有的你做的时候要加温水，既不能太热也不能太凉。”
陈年点了点头，高根柱说的这几句话让他开了眼。
原来面条还真有这么多的做法。
看来自己在这边是待对了。
上辈子是天使 生化斗罗 红凰破虏 我从妖尾穿万界 播放动漫名场面，开局牛头对小乌 薄少，你老婆超甜的！ 没人告诉我这是游戏 治愈系海军大将 寻亲现场，有钱老爸亲儿子找上门 我心匪石我心匪席 女配少君她只想种田 我的女友来自幻想世界 陌上清月暮寒时 神医庶女：小妾难为 寒门王妃会下蛊 快穿治愈反派小可怜 大王请住手 毒医倾城：逆天召唤师 摊牌了，漫威开局觉醒钞能力 从道士下山开始的仙路
武极帝主
无敌流爽文气化风云怒若雷霆抬手灭混沌眼望穿苍穹。大帝借体重生，神脉重走巅峰。这一世，斩仇敌，灭天骄，有我无敌。如果您喜欢武极帝主，别忘记分享给朋友...
开局成为游戏之神
一颗蕴含着游戏之神残骸的流星落入了雷铁的手中，让他一跃成为了掌握游戏权能的游戏之神。嗯，我需要火蓝星玩家的帮助！这个游戏超牛逼！！！GM大大，给个机会，我想去搬砖！！哈哈，爆炸就是艺术！！大就是正义，口径就是真理！！第四天灾所向无敌！无数沙雕火蓝星玩家涌入了一个又一个神奇的异世界，把一个个异世界都弄成了奇怪的形状。（ps全订阅vip群262012178。普通群300847271）如果您喜欢开局成为游戏之神，别忘记分享给朋友...
港综之我是警察
不错，小子，以后跟我混了。拍着雷卫东的肩膀，雷洛笑道。谢谢洛哥！雷卫东一脸的感激。为什么？捂着伤口，雷洛一脸的不相信。对不起洛哥，我是警察。雷卫东道。放心家驹，我不会挖你的墙角。拍着陈家驹的肩膀，雷卫东赌咒发誓。这不是挖墙脚的问题，而是老大你的老婆带着阿美发财，我在家中都快变成煮夫了。陈家驹一脸的苦恼。彭奕行，比枪吗？雷卫东扛着巴雷特问道。滚，我不和子弹会转弯的人比。彭奕行帅气的回答。高进，玩两把吗？雷卫东拿着扑克牌。滚，我不会外挂男玩。星仔这是发生在港综的故事如果您喜欢港综之我是警察，别忘记分享给朋友...
溺宠农家小贤妻
前世家境富裕，丈夫背着她偷腥，小三找上门将她逼死。一朝穿越，成了打铁匠的媳妇，穷是穷了点儿，相公年纪大了点儿，但却是疼她入心，宠她入骨。十里八乡都拿他们当笑话看，他们却慢慢把日子过成了传奇。她拿出前世服装设计师的本领，誓要在这古代开出第一家服装店，眼看着就要发家致富，走上人生巅峰，结果日夜睡在枕旁，看着少言寡语，老实本分的相公却是腹黑极致的大尾巴狼，待他撕下脸上的易容面具，艾玛，她的相公真是俊得不得了！真实身份更是闪瞎众人眼，竟是开国以来第一位外姓王爷！一朝入了宫，相公初恋更是了紧跟着蹦出来，仗着公主的身份就来跟她抢男人，这是要上演宫斗吗？可惜小女子不奉陪，这男人我得不到，你也别想得到，拐了男人的种，拿走王府的全部家底，逃之夭夭。三年后，她开设的绣衣坊早已家喻户晓，分店遍布全国一百三十六家，此时绣衣坊总店门前，一三岁小娃奶声奶气的对着站在跟前的俊逸男人说道我娘说了，你王府还没有我家有钱，不嫁！...
快穿：妖孽男神缠上身
我是你的，是你一个人的，不要推开我！一日为师，终身为夫。姐姐，占了我的便宜，还想跑？不曝光不给碰！女人，你敢不要我？雷霆雨露皆是君恩，朕的爱，你收好便是！懒腐宅丧的网文作者萧轻歌被系统套路，穿梭三千位面收集主角气运，她勤勤恳恳做任务，然而却总是桃运缠身，命中带煞，此乃桃花死劫也。不管她躲到何处，都能遇到一个姿容绝世，浪到没边的缠人小妖精。轻轻，人家已经把床暖好了！滚！无数年后，某女看着身旁惨遭摧残的某男，无奈叹息道总有小妖精勾引我堕落！女主渣女本渣，提上裤子不认人，男主骚浪贱，身娇体软易推倒勾人小妖精，本文1V1，女宠男，不喜勿入如果您喜欢快穿妖孽男神缠上身，别忘记分享给朋友...
重生1982做顽主
玩主者顽主，把玩当成正经事，玩出花儿，玩出事业，玩出人生。而杜康精通古董修复，国宝修复需请他出手。精通古董辨识，收藏家想要请他鉴宝。精通玉器赌石，可从顽石中找到宝玉。更精通天下百工，随便一件作品都要数百上千万，有作品拍出过亿的价格。如果您喜欢重生1982做顽主，别忘记分享给朋友...