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周九龄若有所思,“这猪下水不太好做。压根没人愿意吃。师傅若是不嫌弃,待会我来做。”
大厨不以为然,猪下水还能做成什么样,还不是一股臭味,平时条件好的时候都做不好,何况现在这种环境。
好不容易把伙房搬好,暴雨倾盆而下,周九龄急忙跟随大厨进入士兵新搭好的伙房。
“姑娘你且忙着,我去寻将军。”士兵瞧着外面的黑暗,着急的不行。也不等周九龄答应,就急忙跑出去。
周九龄随手端起盆丢出去,“我瞧着水不是很干净。”用盆接没落地的雨水,也算干净了。
暴雨忽如其来,盆和水桶不一时接满水。
周九龄一边洗着猪下水,一边心不在焉探头瞧着。
一会听到铜锣声,大厨脸色骤变,“敌军来偷袭了!”
“该死!”大厨脸色铁青,这时跑来偷袭分明就是趁人不备。
洪水和暴雨惹得人睁不开眼,战斗力肯定下降。
“无妨。”周九龄心跳如雷,敌军到底来偷袭了,钱悦舞已经有了防备,应该不会被偷袭。
周九龄听到铜锣声反而安静下来,仔细把猪下水上的脂肪刮下来放到碗里。再把猪下水洗干净了。如今条件不好也没有葱姜蒜,只能用盐而已,估计不会太好吃。不过好在还有一些白菜,周九龄把脂肪先放入地锅里,把脂肪熬软成油状,再把猪下水放下。
最后放入白菜,倒是成了一锅菜。
“师傅,这一个大锅菜够吃么?”周九龄仔细熬菜,这般才能入味好吃。
幸好李梦辰在车上放了一些十三香,放下以后也可以去除一些腥味。
“自然是够的。现在菜不多,士兵们吃的菜不多,每人还有二个饼子。”
大厨提醒,周九龄才想起还有饼子要做,把菜放在锅里焖烧,周九龄转身去和渣子。
周九龄索性在渣子里放了一些青菜梆,再加入一些脂肪熬出的油,瞧着倒是好看。
做好以后,把饼子贴在地锅里,不一会便好了。
“你这倒是节约。”大厨不甚在意,这猪下水本来就没人吃,怎么做都不心疼。倒是白菜需要留久一些,免得突发情况,惹得大家没饭吃。
“这些都是野外学会的。”
大厨吃了一惊,“方才士兵说,你是京城来的首辅家姑娘。”
不是说首辅家还不错,有三房姨娘,能养的起人,还能吃不起饭了?
周九龄且笑不语,京城来的又如何?
京城人士不过就是没有真正遇到灾祸而已。
随着一阵鼓声,大厨松了口气,重新做到周九龄对面,“敌军已经退了。”
“估计待会便开饭。”
周九龄没多少意外,眼看着饭菜好了,抬起手把饼子丢到准备好的框里。
“师傅,将军可有小厨房?”
“哪来的小厨房。”大厨叹息,“如今这样哪里还有多余的东西给将军单独做饭?”
周九龄想想也是,跟着大厨的提示,先把饭菜盛到碗里端到一边,据说待会自然有侍卫过来端给钱悦舞。
“想想镇国公真是可怜,一直与我们吃的一样,还要被人陷害……”大厨的话戛然而止,似乎对周九龄有些顾忌。
周九龄轻笑,“我知道有人看不惯镇国公,处处防备。却不曾想到还有人要陷害镇国公。”
大厨话匣子打开,顿时说的多了。
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