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第490节(第2页)

夏天时,黎家的火锅铺子改为了冷锅串串和串串香,食客们依照口味,想吃哪种选哪种。

黎大山一到铺子,便直奔后厨检查卫生。

能进黎家铺子消费的,非富即贵,做这类人的生意,味道可以一般,但绝不能因为卫生状况恶心到他们这些上帝。

所以凡是黎家售卖的吃食,最最最要紧的是卫生。

三个小家伙跟在黎大山身后,一只小手里抓着一个硬皮小册子,一只小手里捏着炭笔,准备记录一日所见。

看黎大山检查卫生,他们三人认真观察,小脸蛋上洋溢着自信。

这个他们也会诶~

看黎大山去检查蔬菜肉食的新鲜程度,他们睁圆了大眼睛,这个属于知识盲区,他们无法分辨肉类的新鲜程度。

不懂的,便虚心求教。

后又跟着黎大山帮忙调制蘸料、小料,黎家的锅底都是在别地熬制的,但蘸料、小料都是在铺子里由黎家的伙计制作,黎大山虽然是黎荞的侄子,但也会上手帮忙。

很快,铺子开门,食客进入铺子里消费,黎大山开始真正忙了起来。

他要盯着后厨上菜,也要盯着食客们的反应——黎家铺子虽然霸王条款多,但服务态度是极好的。

等忙过饭点了,还会看几眼账本,另外什么食材缺货了,也催人赶紧补上。

总之,一日下来,黎大山忙的团团转。

三个小家伙也跟着转了一日。

等坐在回家的马车上,精力一直都很好的三个小家伙精疲力竭,他们靠在陶竹、黎大山怀中,还没回到府内,就睡得呼呼的了。

其实黎大山每日忙的活计,根本不需要他亲自动手,黎荞完全可以将这些繁琐的活计安排给别人。

但黎大山不同意。

黎大山一点儿都不觉得这些活计累,跟从前的种庄稼相比,这完全不累好嘛。

况且,甭管是卫生问题还是顾客的真实反应亦或者是账本,哪一项不重要?

每一项都至关重要!

火锅铺子可是黎家生意的重要支柱,他只有亲自盯着才能放心。

黎小睿黎长风黎云帆三个小家伙感受过黎大山的忙碌之后,对挣钱一事有了更清晰的了解。

挣钱的确好难哦。

铺子里生意太好,从早上一直忙到下午才能坐下来好好歇一会儿,他们站的腿都酸啦!

更可怕的是,他们忙了一日,工钱只有一两银子!

一两,只有一两!

他们是按照黎大山的工资标准拿工钱的,黎大山黎二山黎菽等人,他们因为身居盛京,所以工钱比三柳村的黎春桃黎春生等人低,一个月只有三十两银子。

三十两平均到每一日,那一日的工钱就是一两银子。

他们仨的工钱加一起,根本买不起龙骨水车,更别说还有竹管子。

而且,因为捐给暨北省那位老爷爷的水车、竹管是赊的账,所以他们所挣的一两银子工钱,他们只来得及抓在小手里摸一摸,然后就被陶竹收走了。

瞧着空荡荡的爪子,三人你瞧瞧我,我瞧瞧你,而后齐齐叹了口气。

他们这等身份,挣一两银子就这般艰难,更别说赤贫之人了。

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