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深圳的早晨繁忙而充满活力,林粤生站在“林记快点”的店门口,看着新一批刚送来的新鲜食材,深吸了一口气。为了迎合深圳快节奏的生活方式和白领一族的消费习惯,他决定推出新产品组合:商务套餐和白领轻食。
“系统,解锁‘商务套餐设计指南’。”林粤生心中默念,熟悉的系统界面浮现眼前。
系统提示:任务已完成,奖励解锁——客户行为分析技能。建议优化现有菜单,突出地域特色与健康理念。
“客户行为分析技能?”林粤生有些好奇,随着技能激活,一股全新的信息流涌入脑海。他突然能够清晰地感知顾客在用餐时的偏好、需求,甚至对不同价格的敏感度。
林粤生结合系统提供的数据分析,发现深圳白领对午餐的要求很简单:快速、健康、有品质。
于是,他决定将传统粤菜与现代健康理念结合,推出“商务套餐”。其中包括:
1.主菜:广式烧汁鸡腿饭,采用独家烧汁秘方,既美味又低油低盐。
2.配菜:鲜虾云吞汤,手工包制的云吞配清爽高汤,兼顾饱腹感与健康。
3.甜点:蜂蜜柠檬糕,以蜂蜜取代砂糖,酸甜开胃,适合白领午餐后提神。
与此同时,“白领轻食”则走简约路线,包括:
?田园沙拉:自制低脂芝麻酱搭配时令蔬菜。
?迷你蒸点组合:流沙包与荔枝虾饺。
?特色饮品:鲜榨青瓜薄荷汁。
为了测试市场反应,林粤生亲自带着试吃样品前往科技园区进行免费派发活动。
“您好,这是我们‘林记快点’的新商务套餐,希望您能品尝并提出宝贵意见。”林粤生微笑着将饭盒递给一位正在等公交的白领女士。
对方尝了一口后,眼睛一亮:“这鸡腿酱汁味道绝了!居然还能这么清爽。”
短短两个小时,“林记快点”的样品就被抢购一空,而当晚,门店便迎来了第一批前来光顾的顾客。“商务套餐”成为当日热销款,甚至让后厨忙到深夜。
有了初步成功,林粤生利用系统的“客户行为分析技能”进行数据跟踪。他发现商务套餐的高销售主要集中在办公楼附近,而白领轻食则更受健身房顾客的青睐。
为了进一步提升销量,林粤生决定加大推广力度,与顾清欢合作。他主动拨通了对方的电话:“顾小姐,我觉得我们可以做一次联动推广。”
顾清欢的声音依旧冷静:“你的套餐不错,但我的营销平台已经足够强大,不需要额外的合作。”
“你不妨试试,”林粤生不急不躁,“这次推广不是为了打压谁,而是为了更快进入市场,大家各取所需。”
顾清欢沉默片刻,最终答应试试。
联合“早鲜到”的配送网络,林粤生在核心商圈开展了一场联合折扣活动:“商务套餐体验价,仅限三天!”同时,叶婉婷借机推出“积分兑换”系统,进一步提高客户粘性。
当天中午,店内外的外卖单应接不暇,许多上班族甚至排起了长队。
“太疯狂了!”叶婉婷一边指挥前台收银,一边笑着对林粤生说道,“这个商务套餐真的是妙啊,既满足了白领的需求,又符合我们店的定位。”
林粤生看着络绎不绝的人群,露出了自信的微笑。他知道,这只是个开始。
深夜,系统再度提示:
恭喜宿主!品牌价值达到新高,解锁‘高级菜单设计技能’。请再接再厉!
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