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林屿又给她们拿了一罐,告诉她们不要省,该用就用。毕竟是活招牌,必须做到位。
还有春霞姐那边,她看到林屿开了铺面后的流水,心里也痒痒,终于找到了合适的铺子,已经在装修。
铺面相当的小,就只能放下一个柜台和所有货品,站两个人连转身都不好转。
但它的优势还是挨着居民区,想吃随时都能买到,这就跟小区楼下的超市一样,图的就是近。
“我定的价格是,五文钱一把,刚够一个人吃,应该没什么问题吧?”春霞过来找林屿商量定做价格板,准备开业。
“一把是多重?”
“一把就是四两,足够一个成年男人吃的。”春霞姐疑惑:“这样不对吗?”
“还可以再分的更细点。一把三两的面,五文,给老人小孩女性吃,一把四两的面,六文,给胃口大的吃。一斤家庭装,二十二文,买的越多越便宜。这些都直接写在牌子上,挂在大门口,保证人人都能看到。因为有些店铺写的不清楚,很多人不好意思问,又错过一笔潜在生意。”
说实话林屿就弄不明白了,明码实价不好吗?有些店就是不写,也不知道是为啥?
春霞姐扳着手指头,把这些一一记下来。
“然后呢,超过三斤,还有外送服务,可以帮忙直接送到家里。如果没到三斤,额外要给两文钱的配送费。”
“那不是还要再招人?又是一笔开销。”养着一个员工不容易。
“这个负责送东西的员工,干的多拿的多,配送费他拿大头。同时,咱们还要给他提供一件罩衣,上面就写着林氏挂面四个字....”林屿把计划娓娓道来。
“妙啊!我懂了,我全都懂了,那些走街串巷帮着送面的,就等于是活招牌,人人都知道林氏挂面,还能送到家!罩衣上最好写明白,留个地址。”
春霞姐是一点就透,瞬间领悟。
“然后呢,这个配送员工,尽量找那种家里不方便的人,配送时间灵活,如果他有什么事情,也能随时请假回去,就当回馈社会。”
“我晓得的,上次胡婆婆给曼娘一个机会,我心里其实也不得劲。”都是女人还是长姐,春霞姐看着也不得劲。
她记下这事后,林屿再次提到另外一个事,“还有,咱们可以做铺面联盟......凡是在香膏店里消费超过八十文的,可以送一张挂面店的卡,过来买面条打九折....”
“五文打九折,这个折扣折不动了...”春霞姐直笑,最小就是一文钱,怎么折?
林屿讪讪的,忘了这茬,“那就四舍五入,到时候多送一小捆面吧。”
“那也行,你那边呢?”
“一样的,买挂面满八十文的,同样送香膏店的九折卡。”他这边好算钱一点。
“等到三叔的豆干店开起来,一样的条件。别看九折很少,能吸引不少呢!”
放在现代,那些大爷大妈们,大清早七八点去超市抢便宜了两毛的鸡蛋,不也是为了省钱吗?
那还是物质丰富的年代,古代人更加勤俭节约,为了省下一文钱,多走半个时辰也不在话下。
别看香膏跟食品不搭界,八竿子打不着,但采购权都掌握在家庭主妇手上,刚巧都要买的话,挂面店跟香膏店,就是她们注定的选择。
第六十一章
准备了那么多的营销策略,赶在四月底之前,挂面铺子终于开张了。
鞭炮响,客人来,来凑热闹的是一波接着一波,一直没停过。春霞姐全家出动,都到铺子上来帮忙,听人喊自己的闺女姐姐林老板,那滋味,用骄傲形容怎么能够?
同样来帮忙的青山哥,心头又有别的想法,他家买的铺子需要修缮,所以迟迟没法开门迎客,看到堂妹也开了铺,焦急的就跟猫挠一样,坐都坐不稳。但一想到那铺子市价四百两,勉强按捺下来。
不急不急,其实他们已经赚了一百多两,划算啊。
春霞正忙的抬不起头来,突然听到一个热情的声音:“妹子!我来恭贺开业!有什么需要帮忙的,尽管说。”
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