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待璃夜把菜上齐,咳了声嗓子,“下面我给大家介绍介绍。”璃夜右手五指并拢,指向那盘色泽最是鲜艳,看起来放了很多辣椒香叶的菜,“辣子鸡,我的最爱啊!”
众人纷纷缩了缩脖子,梨花村可没人敢这样吃辣,是以对这道看起来很香的辣子鸡他们也提不起多少兴趣。璃夜看着众人反应平淡,微微有些失望,不过不要紧,还有下面的菜呢。
“这是鱼香茄子。别看名字里有鱼,可却是道实实在在的素菜。主料是茄子,恩,还有我精心搭配的鱼香料。”
璃夜报完菜名,不经意的观察了下几人的反应,果然见到梨丫悄悄吞了吞口水。嘿嘿,有戏!
“宋嫂鱼羹,这可是货真价实的浙江传统名菜,原料是鳜鱼,我还在里边放了火腿、笋丝、香菇、蛋黄等等调味。”
“黑木耳炒黄花菜,今天最简单的一道菜了,用的是我前几天刚晒好的干黄花菜。首先呢,将黑木耳用温水泡开撕成小片,黄花菜则用冷水泡发,切段,然后用花生油煸炒,最后勾芡就行了!”璃夜满意的看着众人的眼光都集中在这道菜上,“这菜还有明目的功效哦,可以预防老花。”
“最后一道菜,当当当——家常豆腐,这可是我的拿手好菜啊,材料很简单,就是豆腐和五花肉。恩,这道菜可是健脾开胃哦!”
“不就是做菜吗,怎么还这么多名堂!”李铁匠早就饿的发昏了,“可以开吃了吗?”
“恩恩。”璃夜忙不迭的点头,倒不是她故意拖延时间不让大家吃饭,只是希望自己做菜的手艺能得到大家认可嘛。
璃夜端起饭碗,一看大家的筷子纷纷夹向黄花菜和鱼香茄子,其他的却无人问津,不免有些丧气。怎么能这样呢!璃夜咬了咬唇,拨开辣子,夹了块鸡块放到梨丫碗里,温柔的对她一笑,“很好吃的哦。”
梨丫倒没拒绝,看看璃夜吃的起劲,自己犹豫了片刻也皱着眉小心翼翼的轻咬了口,味道好象不错,梨丫于是放开胆子大口吃起来,还主动夹了块给王阿姨。
“姐姐没骗人吧,好吃哦。”璃夜笑眯眯的看着梨丫,“要是觉得辣,就浇点鱼羹,多吃几口饭。”
梨丫果然飞快的扒了几口饭,“璃姐姐,好辣哦。不过真好吃!”
王阿姨也对辣子鸡赞不绝口,筷子也终于肯伸向了其他菜肴。村长和李铁匠也跟着尝了尝其他几盘菜,不由都眉开眼笑。
“这才对嘛。”璃夜嘿嘿一笑,才想伸筷子,却发现辣子鸡已经告罄。“这么快!”璃夜有些瞠目结舌,无奈的把筷子转向其他菜,恩,下手得快!
酒足饭饱之后,几人坐在院子里晒太阳,璃夜又端了几盘水果出来,王阿姨拉住她:“我说丫头,那个,你刚才说黄花菜可以明目,是不是真的?”
“是啊。”璃夜有些疑惑王阿姨问这个问题,她又怎么知道,不懂医术的NPC是不会了解这些食材作用的。
“那我以后可得多吃点,哎,你也知道,我做裁缝的,这眼睛啊总是操累!”
“可以啊。”璃夜将水果分给几人,转回身来跟王阿姨聊天,“不过新鲜的黄花菜可不能就这样吃,有毒呢。”
“啊,这菜还有毒啊!这怎么回事,那还有什么菜有毒?丫头你可得跟我说说!”
璃夜扑哧一笑,“王阿姨您别紧张,梨花村周围的菜圃园子我都看过了,除了黄花菜,其他随便您怎么吃,不用担心!”
王阿姨却是拍了拍胸脯,心有余悸的说道,“我说呢,以前黄花菜摘了烧,经常恶心又头痛的,敢情那是因为中毒拉!”抬头不好意思的笑笑,“我还以为是干活累了呢。不过还真别说,晒干后的黄花菜味道可比新鲜的好吃多了!”
璃夜微笑的听着王阿姨牢骚,难怪村南大片的黄花菜没人管,原来都不知道晒干了做菜啊。不过这都是小事,跟王阿姨一番对话,她心里刚刚有了个打算,她要开发药膳,对,就是药膳!
俗话说:“药补不如食补”,何况梨花村常年春季,乍暖还寒的天气,人的抵抗力也差,食补在调养中就尤为重要。
村里人大多讳疾忌医,以为在这世外桃源生病不是件好事,自己既然既懂烹饪又懂医术,为何不将两者结合起来呢?寓医于食,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威;既具有营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。何乐而不为?
打定主意,璃夜向村长请教了村里的药铺所在,兴冲冲的跑过去拿了一堆药材。药铺的掌柜姓孙,胡子花白的老人家,精神却很矍铄,见璃夜过来拿药,他很干脆的在旁边当向导,还时不时的跟她讨论上几句。璃夜却从他眼里看出了一种叫落寞的东西。
“孙先生,多谢您了!改天我研制成了药膳,一定第一个请您品尝!”
孙掌柜笑呵呵的摸摸胡子,“一定一定,真人有幸!”
真人?正要出门的璃夜生生收住了脚步,孙真人?难道——
“先生可是药王孙思邈?”
“正是老夫。”孙思邈赞许的看着璃夜,“果然不愧是华佗的弟子,他日必青出于蓝而胜于蓝啊!”
天哪,梨花村真是藏龙卧虎!
药王孙?
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