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11想靠餐饮翻身的老板全部拉（第2页）
“牧老师，我……”
张思齐欲言又止。
牧叶看得出来，他还是不死心，于是又道：“其实，老哥你还有一个问题。我刚刚问你，烧烤店和外卖店开不下去的原因，你说了好几个。”
“看的出来，你确实做了关于失败的总结。位置没挑好，竞争太激烈，天灾洪水，人祸华莱士，但老哥，你有没有注意到，你找的全部都是外部的原因！”
“一件事能不能做成，内因才是起决定性作用的因素，内因决定外因！天灾人祸确实客观存在，但是不是也该找找自个儿的原因呢？”
闻言，张思齐赶忙就要解释：“牧老师，不是的，我……”
“老哥，不用解释。”
牧叶抬手打断道：“我不是在批评你，更没有贬低你的意思，相反，我特别佩服你！我没有任何恶意，只希望你慎重考虑一下，25万的投资不是一笔小数目，还是要给自己留一条后路啊。”
“内因决定外因！牧老师说的在理，是应该找找自身的原因。”
“牧老师好心才跟你说这些，你亏钱，又不是牧老师亏钱。”
“老哥，你要相信牧老师啊，千万别冲动，你钱是借的，亏了不算，还要还钱呢。”
……
弹幕也纷纷劝张思齐。
“谢谢牧老师，也谢谢大家，我会认真再考虑考虑，唉！”
张思齐叹了口气，神情有些萎靡，“就这样吧，不耽误牧老师和大家的时间了。”
“老哥，其实现在最好做的小餐饮，不是租铺子开店，而是路边摊生意。”
牧叶给张思齐指路道：“我次去琼岛山崖旅游，海边有一条美食街，里面全是路边小摊，就一个小推车，连座位都不提供的那种。”
“铁板鱿鱼，麻辣甲鱼，冰糖莲子羹，我当时吃了几家，跟老板也聊了几嘴。”
“那些老板其实都开过实体店，有些干的还不错，但他们最后却选择了路边摊，为什么？”
牧叶话刚一说完，弹幕立马就接了。
“我邻居家的阿姨，每天早推着车出去卖早餐，一个月能赚一万多。”
“对对对，小吃摊其实很挣钱，我一个表哥在街卖铁板烧，月赚好几万。”
“确实啊，我就挺喜欢吃路边摊，每次路过的时候，都会忍不住停下买一些。”
……
“没错，因为挣钱！”
“我后来专门去了解了一下，发现这是小餐饮行业的一个普遍现象。”
“挣钱不完全是因为省了房租，而是路边摊更容易形成集群效应。”
牧叶建议道：“老哥做过职业厨师，想来对美食肯定有研究，不妨搞一个路边摊试试，见效快，投资小，马就要过年了，正是赚钱的大好时候啊。”
……
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