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兴奕铭近来觉得心里格外苦。
在他将齐南县贵的便宜的吃食,差不多都吃腻了后,总算是找到了合心意的小食摊,结果这摊子却是“三天打鱼、两天晒网”。
时隔一日,再度见到秦夏,兴奕铭赖在摊子前不走了。
说来说去就是一件事——他打算开一家食肆,想请秦夏去当厨子掌勺。
“工钱你张口,要多少我给多少。”
秦夏一点没有顾及兴掌柜苦了吧唧的小心脏,连想都没想,干脆拒绝道:“抱歉兴掌柜,我这人自在惯了,不太适合给人做工。”
上辈子他最高做到过五星级酒店的主厨,地位不低,收入不菲,但秦夏依旧浑身不自在。
后来辞了职,自己开私房餐厅,想营业就营业,不想营业就停掉预约在家研究新菜,或是四处旅游、品尝当地的美食,他才觉得整个人活了过来。
所以打工是不可能的,上辈子不可能,这辈子更不可能。
兴奕铭再问,他便只是笑而不语。
几个来回后,兴奕铭总算咂摸过味儿来了。
他凑近了些,笑道:“我懂了,秦老板多半是早就计划着,今后自己开间食肆吧?”
秦夏用铲子把一根淀粉肠切成块,眉尾轻抬。
“瞒不过兴掌柜。”
兴奕铭意味深长地看了秦夏一眼,目含赞赏。
有这般手艺、这份格局、这样的头脑……
试想今后,这齐南县的酒楼食肆当中,势必有他秦氏的一席之地。
突然间,豁然开朗。
“好,我便等着秦老板食肆开张那日,定然头一个去捧场。”
此事八字还没一撇呢,兴奕铭就表明了支持的态度,秦夏对他甚是感激。
而且他也摸透了,想要回报这位常客的支持,只需变着花样给他做吃食即可。
兴奕铭给钱给得痛快,还往往能给出较普通食客而言更为专业的反馈。
他快速做好兴奕铭的专属超大份烤冷面和铁板豆腐,由着虞九阙打包好送上时,顺手又给兴大掌柜画了个饼。
“等我在铁匠铺子订的新锅做好,您过两日来时,就能吃上‘鸡蛋堡’了。”
这“鸡蛋堡”,就是现代早餐摊上常见的“鸡蛋汉堡”。
秦夏把这样吃食带到大雍,可没法解释“汉堡”两个字什么意思,故而和淀粉肠一样砍掉了一个字,称呼为“鸡蛋堡”。
一个不知道是什么的“鸡蛋堡”又勾了兴奕铭两天的魂儿。
鉴于这东西实在不太好做,铁匠铺子收了加急的银钱,还愣是拖了一天半才交工。
秦夏这天收了摊就紧赶慢赶地去铁匠铺子取了锅,只见这东西是一口圆形铁板上,有五个凹下去的圆洞,大小比市面上的圆形烧饼稍微小一圈。
单看外形,已经和秦夏过去见过的大差不差。
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