手机浏览器扫描二维码访问
第268章 色香味形意养（第1页）
放入葱段和姜块以及料酒等配料可以去除腥味，等水开锅后，撇出血沫，将牛肉块捞出，这时候已经可以闻到牛肉原本的香气了。
另起一口新锅，倒入少许油，将锅里的油旋转一圈，使油汁挂到锅壁上，这时油温适中，放入少许葱姜蒜及干辣椒煸炒爆香。
将牛肉块倒入锅中，颠锅翻炒，加入少许料酒、酱油、鸡精等调料和八角、桂皮、香叶等香料。
这时候不能放盐，要等到快出锅的时候才能放盐，否则牛肉不易煮烂，会延长炖煮时间，而且影响牛肉质感。
将配料全部放好后，颠锅翻炒均匀，然后加入沸腾的开水，这时候一定不能加冷水，否则会使牛肉口感变老变柴。
加水没过牛肉后，厨师长又拿出了一些药材，也放入了锅中，然后搅拌均匀，大火开锅后，转小火炖煮。
这时候基本工序已经完成，因为牛肉不易烂，至少要炖煮一个小时以上的时间，才能完全入味，并且使牛肉口感最佳。
而且放入的药材也需要时间，在缓慢的过程中慢慢的发挥药效，逐渐提升牛肉中的能量精华。
还有一点就是，牛肉在炖煮的过程中会大量缩水，一斤牛肉最后成品能出半斤到四两左右，所以5厘米的牛肉块最后出锅的时候，也就只有2-3厘米，大小正好。
看到这里，傲天基本上已经了解了全部的制作过程，看来美食无国界，也不分世界，烹饪的方法基本上是大同小异的。
外行看热闹，内行看门道，傲天从他的选材、刀工、配料以及翻炒的手法中都能看出厨师长精湛的厨艺水平，也从中学习到了一些有用的东西。
傲天感觉受益匪浅，已经有些摸到了制作六阶药膳的门槛，估计等自己突破到钻晶阶位以后，应该就可以尝试制作了。
嫣然和不弃已经看懵了，她俩从来没进过厨房，也不知道曾经吃过的一道道美味都是如何制作出来的。
看到厨师长行云流水一般的精湛技艺，已经是叹为观止了，她俩就是外行看热闹的典型。
“原来做饭这么复杂啊？一道菜就有那么多道工序，不是放到锅里炒炒那么简单的。”
“是啊，看起来好炫酷，好牛b啊！你说傲天能赢吗？”
不弃和嫣然小声的嘀咕着，不过以在场人的耳力，基本上听的一清二楚，傲天无奈的笑了笑，对这两个外行猪队友不想多说什么。
“厨师长厨艺精湛，晚辈受益匪浅。”
“小兄弟过谦了，接下来就看小兄弟的厨艺了。”
“好，那晚辈就献丑了。”
继续等待也是浪费时间，于是傲天也开始准备工作了。
傲天选择的是五阶魔兽叉角魔羚的后腿肉，先用清水冲洗干净，然后切成3厘米的方块肉。
将羊肉块放入容器中，剁了一些洋葱碎倒入其中，取了一些羊后腿上的肥油倒入锅中炼化，然后将炼出的油汁滴入容器中，与羊肉块和洋葱碎搅拌均匀。
他来时，月落星沉 神医狂妃要上天 通天武尊 琉璃妖事录 恶魔长官，不可以 藏獒 三神之水神 劫色成瘾：一品神探夫人 总裁爸爸糊涂妈咪 嗜宠悍妃 女总裁的极品小贩 寂灭道庭 入骨相思知不知 狗血文里窝囊废的她 种地的武神 首席宠妻上瘾 市长大人好闷骚 慕少宠妻无度 幽魂之地 我在冷宫里种地
我将炮灰NPC养成传奇魔女
一觉醒来，廖子轩发现自己穿越到了坠神的游戏世界。正当他准备不给穿越者大军丢脸，立志要成为传奇大BOSS时对面被吓倒在地的乡下小姑娘，用瘦骨嶙峋的脏兮兮小手，颤颤巍巍地摸了摸他奶里奶气的小狼头。行吧！没能转生成人不说，还稀里糊涂成为了别人的召唤兽。但这点挫折可难不倒前世被称为神级陪玩的廖子轩。于是许多年后在游戏内，多出了一位永夜女王，灭世的恐怖魔女，元素神教圣巫女，堕渊要塞司令长，成为令各大势力与国家心惊胆颤的神秘存在。在游戏外，多出了一位被无数玩家视为传奇角色，贯穿每个版本的剧情主线，令无数死宅夜不能寐，狂热爱慕的超人气女神而这一切一切的背后，廖子轩欣慰的收起了耕耘的锄头。瞧见没，从当初傻里傻气的小村女，再到现在这颗水灵灵的超级大白菜老子养的！如果您喜欢我将炮灰NPC养成传奇魔女，别忘记分享给朋友...
秦时：从签到墨家开始
赢天原本是蓝星的大学生，五年前穿越到秦国，成为秦候三公子，开启了系统。第一年，签到了墨家，成为墨家钜子，耳目遍布天下！第二年，签到了罗网，掌控了秦时明月世界的江湖，罗网所在咸阳。第三年，签到了九千万石粮草，储存在咸阳粮仓之中。今年已经是第五年了，签到了三万玄甲军，又被安排在了咸阳，虽然我名义上是咸阳城主，但是我没赴任啊，你总是签到在咸阳，这不是坑爹吗？这一天圣旨道圣命，调三公子赢天即刻赴任咸阳，总揽咸阳军政大权！在乱世之中，面对天子威压，诸国虎视，为了生存，不得不气吞万里如虎，奋六世之余烈，志在东出，智斗天子，北灭百戎，横扫诸国，一统寰宇。成为秦国大帝的赢天登上九丈高台，向天下振声宣布波澜壮阔的战国时代，至朕而终。历史架空，历史党请勿细究！如果您喜欢秦时从签到墨家开始，别忘记分享给朋友...
玄天运石
一个男人和一个女人，一个混沌祖宝和祖宝器灵，两只老虎，以及一众宗门弟子家人，成神的故事。如果您喜欢玄天运石，别忘记分享给朋友...
主神猎手
在武侠世界中，化身肌肉猛汉，以力镇压江湖横扫千军，成为一代草莽至尊在巫师世界中，和死灵为伍与天灾为伴，就连最勇猛的战士，都不敢念出他的邪恶名字在仙侠世界中，独立山巅，静观沧海桑田，留下了手握日月摘星辰，世间无我这般人的绝世传说赵离在各个位面对抗炼狱空间青铜门空间梦魇空间等等主神存在时，不得不击...
重生八零之盛世枭宠
前世，自以为是的柳云姝不识人心险恶，亲歹人远至亲，连累父兄惨死，继母病亡，被渣男贱女陷害受尽凌虐暴打昏迷数年。弥留之际，白莲花堂姐字字珠玑。她命中注定生来就是别人续命的祭品？她当年决绝狠厉的退亲，揭开的是惊天阴谋的序幕？拨开层层迷雾，害她家破人亡凄苦一生的罪魁祸首，居然是她谜一样的身世？形似枯槁心如死灰的柳云姝血泪盈襟。她何其不幸！愚蠢，眼瞎，还心盲，作天作地还作死，终究负了他一世深情！她又何其有幸！命运眷顾她重生一世。浴火凤凰，涅槃而来。前世的债，她今生讨！黑心的姑姑，伪善的婶子，偏心的奶奶，渣男贱女，一个都甭想跑！总之这是一个打脸虐渣斗极品，发家致富奔小康，霸道硬汉极致枭宠的年代文。...
是谁在使用如果电话亭
每个月的第一天，王汉都会觉得世界变得陌生，唯一没变的就只有自己。第一个月，全世界都在习武。第二个月，世界的经济总量变成了两万两千块。第三个月，世界进入未来。第四个月，外星人入侵。第五个月，地球在入侵外星。第六个月，灵气复苏。如果您喜欢是谁在使用如果电话亭，别忘记分享给朋友...