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鸡蛋、木耳和虾皮的馅儿，滴几滴香油进去，在大师傅胖乎乎的手下顺时针搅拌，那种独特的的香味渐渐弥漫开来。

咕咚。

萧霖和003不可抑制的吞了下口水，眼睛开始放光。

自己的手艺被期待什么的，对于一名厨师而言就是最好的褒奖，于是大师傅也渐渐放松下来，一边麻利的拌馅料一边滔滔不绝的讲解起来，竟是颇有一点指点江山的霸气。

“事先炒制的鸡蛋一定要嫩，火候是关键，一旦老了就会发柴，影响口感。”

“虾皮要细心挑选，长出小钳子的、吻端发硬的、虾须过长的，统统不能要。”

“木耳也要切碎，还不能太碎，大了不入味，太小了又不出色，所以刀工很重要。”

黄、白、黑三色的诱人馅料在大师傅神乎其技的飞快搅动下逐渐实现了完美的融合，事先加入的油质也均匀地覆盖在每一粒食材上面，映着上方洒下来的灯光，闪闪发亮。

于是萧霖和003顿时觉得更饿了。

大师傅得意的一笑，挑起一点馅料放到鼻子底下闻了闻，满意的点点头，然后又问旁边和面的助手，“好了么？”

面是昨晚就弄好了的，不然不开。

助手戳了戳案板上的面团，觉得弹性差不多了就点点头，“好了。”

“那成，你在边上看着啊。”大师傅又把袖子往上面挽了几下，利落的对面团做最后的处理，一边做一边对硕果仅存的小徒弟言传身教。

萧霖和003已经完全坐不住了好么，俩人齐刷刷的站起来，脸都要贴到玻璃罩子上了。

为了表示餐厅出售的食物真材实料又干净卫生，再加上后厨已经被天灾毁的差不多了，除了炒菜之外，食物基本上都是在前面做的，所以就方便了萧霖和003围观。

里面大师傅还在继续指点，“别看面皮儿小，饺子好不好吃，它至少起一半作用。”

“皮儿一定要现用现擀，速冻皮儿什么的都是下九流的玩意儿，简直不上档次！”

“面要揉开了才会劲道，咬在嘴里才会弹性十足又爽滑。”

餐厅开门之后就又陆陆续续进来一些赶早的吃货，于是等到水饺下锅的时候，前面的玻璃罩子上面已经趴了一大排像萧霖、003这样一边流着哈喇子一边等饭的人了，那场面简直壮观。

☆、第七十一章

末世的水饺自然是价格不菲的，60积分一斤，还是煮出来之后的湿货，一般人基本上就与之无缘了。

然而迟迟实现不了的一个强大表现就是：贫富分化十分严重，无论时间地点。

吃不起的占百分之八九十，而吃得起的却也大有人在。

于是第一批的十二斤水饺被迅速抢购一空，还剩下仨人继续排队等第二波。

萧霖和003一共要了两斤，拿到手之后就端着盘子和赠送的小香醋屁颠儿屁颠儿的往一边吃去了，那叫一个心情美丽、笑容灿烂。

咬一口，汁水四溢！

鸡蛋的柔嫩、木耳的溜弹、虾皮的鲜香完美的融合在一起，迅速征服了口中的每一个味蕾。

再蘸一下香醋，酸爽入口，又是一种全新的体验！

003正是食量大的时候，一个人就干掉了一斤多，萧霖也是超常发挥，吃了得有小七两，还喝了一大碗饺子汤。

吃完之后满足的打个饱嗝，俩人摸着圆滚滚的肚子又开始往那边的窗口瞅。

这会儿已经是第三波，也就是最后一波了，窗口前面还站着俩人。

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