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像跟杜立成年龄差不多的,直接就站在烤炉边,既暖和,还最里断不了吃食。
王宏很注意荤素搭配,并不是一味的烤肉,间断着蔬菜也烤出来。
所谓万物皆可烤,家里只要有的蔬菜,王宏全部让串起来了,都烤着吃。
烤串儿这事,就是马拉松式的,就是王宏再手快,这顿饭也会拉的相当长时间。
喝酒的,喝饮料的,还真有拿水冲喝麦乳精的,只要是杜馨买回来的,全部都有人品尝。
屋子里长辈们虽然不急不躁,也喝着小酒,撸着烤串……
“来,我看这没什么手艺,让姐玩一会儿!”
杜馨吃个差不多了,不想那么多,就纯粹是玩,为开心。
这时候,王宏确实想让人帮一下,替换一下。累不说,关键还饿,一直咽唾沫。
所以,毫不犹豫的就交了班。
烤炉够大,见杜馨上手,一个个都不客气了,学着王宏的步骤,一人占一小段烤炉,开始轮流烤串儿的营生。
候筱雨一直看着杜馨把王宏替换了,也看到王宏那一刻的疲惫:“思凌,你注意没,这个杜馨看王宏的眼神不一样,亮晶晶的,还发光呢!”
“不会的。馨姐就是热闹性子。”
关思凌很想说:管你啥事?你看我哥也是亮晶晶的,也忽闪着光,早就这样。
我……唉!
一直到被替换下来,王宏都还没尝过一口自己调制的肉。这时候咬一口……不错,味道很鲜美。
或许是这时候肉质的问题,感觉自己的手艺比原来还强一线。
“宏小子,这烤串儿重点就是调制配料吧?”
王富贵见不得王宏闲,也见不得有钱不赚。
“叔,先等我吃两口,填填肚子,咱再说。”
富贵叔说这个,王宏知道接下来会说什么。
确实这是个赚钱的营生,而且是没有任何门槛的营生。所谓秘方,只不过现在稀缺,等以后,人们可以很随意的变着花样烧烤。
到底该怎样跟富贵叔解释这个,是个问题。
一罐建力宝,十几串羊肉五花肉…~王宏觉得五花肉烤着吃,比羊肉更鲜美。
“叔,您说。”
“这个烤肉,感觉比开个饭馆简单,摆个摊儿也花不了几个钱,重点就是腌制的配方。”
“叔觉得吧,就车站门口,随便支个炉子,应该是个不错的营生。叔就想,看能不能踅摸个自己人,把这个钱赚了!”
王富贵这两三个月跑货运,倒是眼界开阔了不少,脑子也活泛了。
只是……
王宏又拿了几串蔬菜,提溜一罐饮料,润润嗓子继续说:“叔,自家人不说假话,就这腌制的调味,只要是个做饭的,吃两次,或者看一看,甚至闻闻都不愁明白是咋回事。”
“咱家的人,多数跟着富平叔干工程……”
前世,最后富平叔做得还可以,最早跟着富平叔的本家兄弟们,只要没三天两头出幺蛾子,都还过得去。
没个文化,干苦力也只有富平叔这不亏待。
若是现在拉出来干烤串儿了,估计最后说不定会落埋怨。
“你是说这买卖不长久?”
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