手机浏览器扫描二维码访问
第51章 外公的云吞面三（第1页）
大家一脸崇拜，姜明伟果然是见过世面的人，说话很有水平。
姜明伟又问到：“你们有没有吃过对面的牛肉面，感觉怎样？别人的面和我们的有什么区别，我们输了，总要知道输在哪里。”
“我们之前去打探过敌情了。”有两个伙计吃过的，其中一个说到：“其实那边的面一点也比不上我们，那牛肉不新鲜，那面肯定不是手工的，就不知道为什么生意好。”
姜明伟笑了一下，“我们刚才也去吃了，没错，他们的面比不过我们，很一般，但为什么他们的生意好呢？因为他们的价钱便宜。”
姜明伟像老师一样，傲视着他们，“这就是我们需要学习的地方，为什么人家的成本可以那么低？因为他们用面饼，面饼便宜，还有那些牛肉，很难吃，但我敢肯定这牛肉成本同样低。
其实大家来吃面，就是来填饱肚子，谁会在意，你这面是怎样做出来的，味道差不多就行，大家吃不出来。我想过了，要想让面店经营下去，我们必须要进行深化改革。”
姜江有点不乐意了，“那你的意思是我们不做手工面，还去弄些不新鲜的肉来做云吞吗？这样不太好吧？”
姜明伟拍拍姜江的肩膀，“没错，时代已经不一样了，我们不用做得那么好，现在大家都是用面饼，哪有人用手工面，这成本多高，还有那云吞馅差不多就行了。我们就卖碗面而已，不用那么讲究，重要的是推广出去，开成连锁快餐店，把规模做大。”
宋我文君明白姜明伟的意思，就是想把外公的云吞面馆开成连锁快餐店，这也是可行的，现代的那些快餐店生意都很好。
如果是以前，她可能会同意姜明伟的意见，这样赚钱容易一些，但是现在心态不一样了，她知道有种东西叫做情怀，比金钱更加重要，至少在外公心里，云吞面比赚钱更加重要。
“真的要这样吗？”姜江叹了一口气，神色有点沮丧，姜明伟劝到：“爸，你说我们开店的目的是什么，是赚钱，你看看这个店，起码养活几个伙计，还有姐姐一家。”
姜明伟这样一说，姜江沉默了，他年纪大了，怎样都可以，但是明月一家子，现在是最困难的时候啊，总不能看着他们吃不上饭。
姜明伟笑眯眯地说到：“这件事就这样决定了，我们等下重新商量菜单。现在先说说纪律问题，不能迟到早退，请病假要有医生证明，请事假要扣钱，要笑脸迎客……”
姜明伟哔哩吧啦说了一大堆，几个伙计脸色都变了，这是多苛刻啊，他们很不习惯那种大公司的作风。
姜江也皱眉了，他开了一辈子的店子，从没这样要求过伙计，大家都是像朋友一样，这样改变他的店，他的店就要变成另外一家店了。
宋文君看出外公不乐意，她也不想外公为难，淡淡地说到：“舅舅，我赞同你部分制度的改变，大家也确实应该积极起来，但我不想把这里变成快餐店。我家的条件已经慢慢好起来，不用再依赖这里，我看不如让外公做他想做的事情吧。”
大家一脸崇拜，姜明伟果然是见过世面的人，说话很有水平。
姜明伟又问到：“你们有没有吃过对面的牛肉面，感觉怎样？别人的面和我们的有什么区别，我们输了，总要知道输在哪里。”
“我们之前去打探过敌情了。”有两个伙计吃过的，其中一个说到：“其实那边的面一点也比不上我们，那牛肉不新鲜，那面肯定不是手工的，就不知道为什么生意好。”
姜明伟笑了一下，“我们刚才也去吃了，没错，他们的面比不过我们，很一般，但为什么他们的生意好呢？因为他们的价钱便宜。”
姜明伟像老师一样，傲视着他们，“这就是我们需要学习的地方，为什么人家的成本可以那么低？因为他们用面饼，面饼便宜，还有那些牛肉，很难吃，但我敢肯定这牛肉成本同样低。
其实大家来吃面，就是来填饱肚子，谁会在意，你这面是怎样做出来的，味道差不多就行，大家吃不出来。我想过了，要想让面店经营下去，我们必须要进行深化改革。”
姜江有点不乐意了，“那你的意思是我们不做手工面，还去弄些不新鲜的肉来做云吞吗？这样不太好吧？”
姜明伟拍拍姜江的肩膀，“没错，时代已经不一样了，我们不用做得那么好，现在大家都是用面饼，哪有人用手工面，这成本多高，还有那云吞馅差不多就行了。我们就卖碗面而已，不用那么讲究，重要的是推广出去，开成连锁快餐店，把规模做大。”
宋我文君明白姜明伟的意思，就是想把外公的云吞面馆开成连锁快餐店，这也是可行的，现代的那些快餐店生意都很好。
如果是以前，她可能会同意姜明伟的意见，这样赚钱容易一些，但是现在心态不一样了，她知道有种东西叫做情怀，比金钱更加重要，至少在外公心里，云吞面比赚钱更加重要。
“真的要这样吗？”姜江叹了一口气，神色有点沮丧，姜明伟劝到：“爸，你说我们开店的目的是什么，是赚钱，你看看这个店，起码养活几个伙计，还有姐姐一家。”
姜明伟这样一说，姜江沉默了，他年纪大了，怎样都可以，但是明月一家子，现在是最困难的时候啊，总不能看着他们吃不上饭。
姜明伟笑眯眯地说到：“这件事就这样决定了，我们等下重新商量菜单。现在先说说纪律问题，不能迟到早退，请病假要有医生证明，请事假要扣钱，要笑脸迎客……”
姜明伟哔哩吧啦说了一大堆，几个伙计脸色都变了，这是多苛刻啊，他们很不习惯那种大公司的作风。
姜江也皱眉了，他开了一辈子的店子，从没这样要求过伙计，大家都是像朋友一样，这样改变他的店，他的店就要变成另外一家店了。
宋文君看出外公不乐意，她也不想外公为难，淡淡地说到：“舅舅，我赞同你部分制度的改变，大家也确实应该积极起来，但我不想把这里变成快餐店。我家的条件已经慢慢好起来，不用再依赖这里，我看不如让外公做他想做的事情吧。”
霹雳：另一位死神 四合院：我竟成了棒梗 往生信笺 开局签到帝皇侠，变身被校花直播 原神：我，璃月剑仙，剑斩天理 我有一块技能地 都市：五个姐姐的首富弟弟 麻将：我！黑道通天代 直播：开局下山普度众生 道牧场 直播：滴滴怒怼女拳协会成员！ 人在书中，我成了女主身边的卧底 僵尸王游荡诸天万界 忍界开始做龙神 NBA：最强天赋 玄幻：扮演鬼刀的我，成反派了？ 大佬霸总的洗白手册 绝世医妃惊天下 直播指点失魂张麒麟，我被曝光了 豪门爽情：重生娇妻，郑少宠上瘾
都市王者归来
关于都市王者归来一代天才遭妻子下毒，锒铛入狱成就王者之路。回归都市发现女儿身患重病，原因竟是妻子从中作梗！愤怒王者一声令下，全球顶尖专家任选拔！...
这个大清不对劲
别急着投降啊，拿起你们的刀枪，其实我很好杀的李长青看着跪倒在身前，哭着喊着要对自己效忠的降兵，满脸惆怅。唉，没有你们挡刀，我又要去找新的敌人，好麻烦李长青脑中灵光一闪，心想或许，我可以当一个暴君？作为一个有担当，崇尚正义铁拳的P社玩家，反复刷叛军不是常规操作么？如果您喜欢这个大清不对劲，别忘记分享给朋友...
我真没想出名啊
那一年，穷疯了的陆远拿着五个小时写好的剧本，成功地向某白富美忽悠了一百万投资起初的他只想花八十万随便拍拍应付下，然后在电影上映前夕卷走剩下的二十万回老家从此老老实实地娶老婆做点小本买卖，同时打死他也不来横店了但是票房爆炸了如果您喜欢我真没想出名啊，别忘记分享给朋友...
王爷，王妃又跑了
关于王爷，王妃又跑了她摇身一变为水国第一美女，白白捞了个公主的身份不说，名义上的未婚夫还给自己准备了一场捉奸审判会。好不容易跟那个混账未婚夫解除婚约，居然又跑出来一个对自己妹妹存有不堪爱恋的三皇子！她厌恶这种混乱的关系，费劲心机，不惜毁掉那张倾城美容换得自己的自由，抱着寻找可能同样穿越过来的姐姐和弟弟的希望，她逃入邻国，带着从皇宫顺来的银票，化身为酒楼霸王别姬的大老板。然而，缘分自有天注定，遇到蓝唐黎，就是一...
快穿之炮灰女配她反了
关于快穿之炮灰女配她反了现代言情豪门总裁系统幻想言情快穿甜宠宠妻爽文卫苒之意外得到狗系统开始了打怪生活，然鹅，在敌人到达战场时才发现她是炮灰！只要她作到死，忍到老就可以大圆满？作...
黑科技，从每日签到开始
本书又名从神豪开始的国之大士。简略版本从神豪开始刷钱，投资项目，收购公司，研究抗癌药物，进行数学理论研究，实践机甲制造技术，研发虚拟现实技术，造福全人类。—详细版本穿越到诗词匮乏的平行世界，结婚开局的林宇获得人生赢家系统，激活签到与返利功能。然后叮，你在三国杀的广告中停留一分钟，签到成功，获得武将赵云的全部技能（魔改）！叮，你在学校停留一分钟，签到成功，获得学习大礼包，速读速记与融会贯通！叮，你在墓地停留一分钟，签到成功，获得麒麟超级血清！叮，你在迪迦奥特曼视频中停留一分钟，签到成功，获得神光棒，内含纳米生物技术，可变身为迪迦奥特曼战甲！叮，你在漫威电影中停留一分钟，签到成功，获得第一代机甲制造技术！若干年后，从神豪变为国之大士的林宇，开启南天门计划，研发出鸾鸟航空母舰，带领人类进入星际航海时代，林宇表示我们的目标，是星辰大海！（不一样的神豪黑科技爽文，一路横推流，各方各面都有所涉及，前期日常，中后期转科幻，你想要的或许都有。）如果您喜欢黑科技，从每日签到开始，别忘记分享给朋友...