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孙阳点了点头,眼中重新燃起了斗志:“好,咱们就这么办!阿南,你负责炒货的品控,
艳艳,你继续跟进面包的包装和销售。咱们一定要把炒货店的名声重新打响!”
接下来的几天,孙阳和阿南开始重新调整炒货的配方和炒制工艺。
他们每天早早起床,亲自挑选最优质的坚果,严格控制炒制的时间和火候。
王艳则继续联系包装厂,确保面包的包装既美观又实用。
孙阳和阿南正忙着调整炒货的配方,王艳则在一旁整理面包的包装样品。
突然,店门口传来一阵轻快的脚步声,孙阳抬头一看,正是他的妻子孙雨瑶。
“雨瑶,你怎么来了?”孙阳有些意外,放下手中的工具,迎了上去。
孙雨瑶笑了笑,手里提着一个保温盒:“给你们送点午饭过来。
你们这几天忙得连饭都顾不上吃,我担心你们身体吃不消。”
阿南和王艳也走了过来,笑着打招呼:“嫂子,您真是太贴心了。”
孙雨瑶把保温盒放在桌上,打开盖子,香气四溢:“我炖了点鸡汤,还有几个小菜,你们趁热吃吧。”
孙阳感激地看着妻子:“谢谢你,雨瑶。我们这几天确实有点忙,不过事情已经有些眉目了。”
孙雨瑶点点头,目光扫过店里忙碌的景象:“我听说了,吴淮先生来过,给你们提了些建议。”
孙阳叹了口气:“是啊,他的话让我意识到,
我们最近确实有些偏离了方向。炒货的质量下滑了,顾客也开始有意见了。”
孙雨瑶轻轻拍了拍孙阳的肩膀:“别太自责,你们已经很努力了。不过,我觉得你们不必过分在意别人的看法。”
阿南抬起头,有些疑惑:“嫂子,您的意思是?”
孙雨瑶笑了笑:“我的意思是,你们做自己的就好了。
吴淮先生的话固然有道理,但你们也有自己的想法和创意。
面包和炒货并不冲突,只要你们用心去做,顾客自然会感受到你们的诚意。”
孙阳皱了皱眉:“可是,吴淮先生说我们失去了炒货店的特色,这让我很担心。”
孙雨瑶摇了摇头:“特色不是一成不变的。你们以前靠炒货起家,现在尝试新的东西,
也是一种创新。关键是要找到平衡点,既保持炒货的质量,又让面包成为店里的亮点。”
王艳点了点头:“嫂子说得对。我们不必完全放弃面包,但也要把炒货的质量重新抓起来。”
阿南也附和道:“是啊,咱们可以两手抓,两手都要硬。”
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