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堂岛安先拿出一些低筋粉加入黄油和白砂糖,又拿了些牛奶倒进去和成面团放到一旁备用。
转头将苹果切成丁,去掉果核。开始做果酱。熬制一会后加入淀粉成糊状。
将面团擀平后放入模具并在底部扎孔刷上蛋液。将苹果糊放进模具里。在上方分布放条状面。刷蛋液增色。烤制。
一份简单的苹果派就做好了。
“卖相不错的苹果派——17分”(注:此评分标准为远月秋选标准。未来评分标准将随着使用者的料理水平而变化。)
不容易啊!堂岛安有些激动,过去的一周,料理评分最高的是第一次做的蛋包饭。这次终于是过10分了。
堂岛安兴致勃勃的叫来堂岛银。邀请他对自己的料理做出评价。
堂岛银一吃,咦?意外的好吃。苹果还有一些脆度和外表的酥壳形成了丰富的口感。甜但是不腻。又仔细一品,苹果质量有点高。
“你这苹果?还有吗?”堂岛银问。
“还有两个。”堂岛安说着装模作样的又翻出来两个。
“行,今天给你露一手。”堂岛银说着就开始自己的料理制作了。做的也是苹果派。
堂岛安就看着堂岛银制作料理。嗯,步骤大差不差,烤制时间不太一样。但是烤出来的颜色也差不多。
等苹果派端上餐桌。堂岛安切下一块一吃。整个人仿佛置身于苹果园一样。
“堂岛银家常苹果派——80分”
怎么可能呢?堂岛安陷入了沉思,堂岛安选择了摆烂。
摆烂了一会之后,堂岛安就把堂岛银赶出去自己开始了研究。
直到嚯嚯了十几个苹果,又把系统抽到的剩下的6个苹果都用了才做出了一道,63分的苹果派。
堂岛安选择了取巧,在和面的时候加一些肉桂粉增加苹果派的香气。又发现不能定时烤,要盯着烤箱观察苹果派的状态。不然火候容易过头。又加了一点点苹果醋增加苹果派酸的风味。才成功取得了成绩。
正当堂岛安踌躇满志的拿普通苹果又做了一份后,苹果派的评分一下子从63降到了27分。堂岛安一尝,酸味比苹果的甜味大。于是又开始了埋头改进。
门口的堂岛银闻着空气了苹果派的果香味。欣慰的点了点头,转身离开了厨房。留下堂岛安一个人彻夜战斗。
后续的研发中,堂岛安选择在派的上方撒一点芝麻增加口感。
第二天看着45分的评分,堂岛安才离开厨房回到房间补觉去了。
于此同时,薙切绘里奈也刚从厨房出来。尽管她还不被允许独自使用厨房。但是她已经在借助别人和自己独特的天赋将自己的创意付诸实践了。
少年和少女就这样依照自己的方式成长着。
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