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第1章 吃鸡风波1（第1页）

幸福食堂，一只被扒了毛的母鸡，扑棱着翅膀从门内疯狂逃窜，追逐在它身后的是一个满头银发的老太太，正举着菜刀焦急地喊着，“来人啊，鸡跑了，抓鸡啊。”母鸡惊慌失措的跑上了马路，不一会儿消失在车流中。这么一会儿的功夫马路上的车横七竖八的停下来，司机们都摇下车窗用审视的目光打量着老太太的方向，老太太已经被惊出一身汗，她拍了下自己的胸脯喃喃着，“还好没出事，这要出事儿可承担不起。”食堂里的两个同伴被声音吸引出来，老太太看到他们后赶紧招手，“老王，老蔡赶紧帮我抓鸡，我戒指上的红宝石被鸡给吞了。”老王和老蔡是幸福食堂的合伙人，两个人七十上下，头发和眉毛都是花白色的。他们一个人拿着炒菜的勺子，另一个人拿着扫地的笤帚，看到穿着围裙的老太太头发乱的跟鸡毛掸子似的，都忍俊不禁的笑了。老王叫王松林，是幸福食堂的账房管家，退休之前当了几十年的会计，习惯精打细算，他打量着狼狈的老太太，盘算着损失，推了推眼镜框无奈的开口：“凤英，你就是不听劝，走地鸡70多一斤，超市里的鲜鸡肉才多少钱，炖汤一样有营养还能降低成本，现在好了吧，鸡没了，你还损失了一颗红宝石。”同伴老蔡不赞同老王的话，“老王，走地鸡是凤英朋友点名要的，人家得癌症要做手术了，手术之前想吃一口怎么了，你别怪凤英，她退休之前是拿手术刀的大夫，哪儿杀过鸡呀。”老蔡叫蔡思源，年轻时是大厂的通勤车司机，也是幸福食堂五位合伙人中情绪最稳定的那一个，食堂从开业时的兵荒马乱到现在的举步维艰，他成了大家的主心骨，要不是他们年轻时就认识，估计她们还会怀疑他去做过心理医生呢。老蔡一发话，老王闭上了嘴巴，这个月账上又亏钱了，他心里疼得慌，之前他就提出过食堂要开源节流，能省的地方一定不要铺张浪费，像上次有顾客点了八珍豆腐，人家没要传统的天津版八珍豆腐，选材上就可以用家庭版的来做，但是谭凤英非要用鲍鱼和海参，鲍鱼不够了让他赶紧去买，明明有鱿鱼和鸡肉代替的她偏不同意，结果买材料花了将近120元，卖出的那道菜才28元，顾客还觉得菜价贵了，想到这儿老王心里直摇头。蔡思源劝过老王又宽慰谭凤英，“凤英，你先去后厨把鲜鸡肉炖上，早上老王去采购的时候买了两只呢，你那朋友不是明天的手术吗，中午给人家送过去，不管是走地鸡还是鲜土鸡，只要炖的好吃，也算圆了你朋友的念想，你觉得怎么样？”谭凤英失落的点点头，她没想到杀一只鸡这么难，她拿了几十年的手术刀啊，还制不服一只鸡！可想到老友还在医院等着，她声音都低了，“那我去厨房了，那走地鸡好像跑对面社区了，要是能找到最好，找不到这钱就算我自掏腰包的，那被吞的红宝石我也不要了。”老蔡把炒菜勺子递给她，“我知道那戒指对你的重要性，一定想办法给你找回来，去厨房忙吧，别担心。”谭凤英一走，王松林放下笤帚，从休闲西服口袋里拿出一个十厘米长的小算盘；小算盘是红木的材质，用了几十年，每一颗算珠上都布满了岁月的痕迹。他皱眉拨弄着算盘，这么一算，整张脸都跟着垮了。他把算盘举到老蔡眼前，叹了一声，“走地鸡5斤，花了350元，她追鸡的时候厨房锅碗瓢盆被砸坏了几个，就算30元，这么一算光成本价就赔了380元，还不算人工费用呢，你说这……”老蔡拿起他的小算盘给塞回口袋里，还拍了拍他的口袋，“你还真是走哪儿都带着你的吃饭家伙。”“那是，这还是我们结婚那年我老伴儿买给我的，这在当年很值钱呢，别看算盘小，养活了我一双儿女。”老蔡一打岔，老王又提起了过去的风光，两个人一起往街对面走，路过那些停着的车前还不忘挥手致歉，司机们看到两个老头态度不错，都默默地将车都开走了。……老蔡和老王穿过马路，顺着地上的几根鸡毛，一路找到幸福社区门口。幸福社区门口的保安正拿着对讲喊着什么，老蔡凑过去一听，发现他们在找一只鸡。“那鸡都没毛了不可能飞，翅膀都是光秃秃的也不知道怎么跑这边来的，赶紧找啊，别等业主看到投诉我们。”“往3幢那边去了，你们去拦下，我这就过去。”看到保安要走，老蔡赶紧跟上去。几个人在小区里转了一圈，只在3幢单元门口看到了几根鸡毛，并没有那只鸡的踪迹。既然鸡消失了，那也就没事了，保安松口气去忙别的事情，老蔡和老王还杵在原地想办法。老王捡起地上的鸡毛，咂了咂舌开口说道，“这不能够啊，鸡毛都在，鸡怎么没了，地上这鸡粑粑还是热乎的吧？”老蔡无语，“热乎不热乎我不知道，但是我怕鸡被人抓走炖了等会儿就热乎了。”看着蹲在地上的老王，脸离鸡粑粑那么近，老蔡难得想开个玩笑，“想吃一口尝尝？别这么想不开吧？”老王没理他，用鸡毛在鸡粑粑里扒拉两下，“鸡要是找不到了，那红宝石拉出来也行啊，这样损失还能降低一些。”这时候有两个中年女业主从两人身边经过，看到老王这举动，其中一个跟身边的人小声蛐蛐，“谁家神经病放出来了？大夏天的玩鸡屎，多味儿啊，我得去找保安投诉。”老蔡听力好，赶紧把老王从地上拉起来，跟对方解释，“别误会啊，我们找鸡呢，您看到鸡了吗？”对方停下来，抱着胳膊上上下下的打量着老蔡和老王，“大白天的！你俩找一个鸡？”她身边的人也跟着笑了，眼中满是嘲弄，“没看出来啊，这么大岁数挺会玩！”老王还没反应过来他们话中的意思，却不满她们的眼神，梗着脖子问，“我们两个找鸡怎么了？碍到你们什么事儿了？”“真不害臊。”“不要个脸！”两个人说完就走了。老蔡想要追上去解释两句，却被老王抓住了胳膊，“我好像听到鸡叫了！”：（）幸福食堂

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