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祁原倒也不急。
坐在柜台上拿着本书看了起来,静等十二点中午吃饭的时间。
十一点时。
有三位年轻女士走进来。
员工们见有人进来,立刻热情上去询问要吃点什么,结果对方说,她们是来上班的。
这才知道,三位女士是餐厅原来的旧员工。
她们是来上班的。
她们听了祁原的话,三天后再来上班,所以,才在餐厅重新开张这天来上班。
焕然一新的餐厅,让她们踏进来的一瞬间还以为走错餐厅,直到看见坐在柜台后的祁原才松了口气。
“老,老板,餐厅现在开店的时间换了吗?”穿着白色大衣的员工走上来问。
祁原点头,“以后餐厅十点开店,你们九点半就要来到餐厅准备开店。”
“十点开店?这个点开店也没客人啊。”穿着黑色大衣的员工小声嘀咕。
祁原听到她的嘀咕,抬头看去。
她的视线正好与祁原这抬头看来的视线对上,感觉到祁原眼里无声的威严,没再说什么,连忙进后厨换掉自己的衣服穿上工作服。
祁原本以为等到十二点就有客人上门。
可时间一点点过去,十二点半也不见有客人上门。
反倒是对面做披萨的餐厅,客人络绎不绝,这让祁原不免有些沮丧。
难道粥火锅真的不行。
想到这里,祁原叫来员工,让他们在餐厅外支起一个锅,免费让顾客试吃。
试吃的量为每人三块牛肉。
员工立刻执行,搬了张桌子出去,架起炉子,放好肉开始呦呵起来。
原本有些路过的客人,在员工热情的呦呵下,尝了一块,又喝了一小杯的柠檬茶,味蕾被冲击到后。
本想进去尝尝的,但听到这顿饭有可能一吃就要两个小时,想要迈进餐厅的腿又收了回来。
这些都是上班族,吃饭和休息的时间只有两个小时,再者现在已经十二点半,根本不够时间吃,只能约定晚上再来。
但也有些比较有空的,在门口尝了三片觉得不过瘾,便进来吃。
很快便招揽了三桌客人,虽然不多,可有客人就是好事。
修见到终于有客人进来,称赞道:“阿原,你这招试吃真好用,刚使出去就有客人了。”
“我应该做些传单,如果有传单,可能开店就有客人。”
三天时间太紧,从定菜品到选食材,再到员工培训,忙一忙,三天时间就过去。
如果做了传单,沿路派发,肯定有人会觉得新奇进来一尝。
修听到这话,问:“要不要我帮你在报纸上打个广告?我有个朋友是在报社工作的,可以花点钱,在版面上打个广告。”
祁原双眸一亮,“打广告需要多少钱?”
“看占面积大小来说,最大版面的是十万,中等五万,最小的八千。”
祁原有些犹豫,考虑了一会后,选择了中等的。
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