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“如果我没记错的话,我们之前聊得是在清明之前开业就可以吧?”
唐亚心舔了舔嘴唇有些不确定的开口,看向秦苏苏的目光中有震惊和疑惑,却也有一丝丝兴奋。
毕竟是年轻人,骨子里就喜欢干一些看起来不可能的事情。
秦苏苏一脸正色的看着她,点了点头。
“是啊,所以我这不是在和你商量吗?左右清明就是四月初,四月初之前开业,和赶在妇女节之前开业,有什么区别吗?”
“这区别大了吧。”一旁听她俩说话的应叔下意识的脱口而出,随机摆了摆手,示意二人别在乎自己,“你们聊,你们聊,我去后厨看看。”
“这哪里是商量啊?你这简直是在我头上炸原子弹。”
唐亚心吐槽了一句,但见秦苏苏满脸的写着认真二字,也就坐直了身子,收敛了一些笑容。
“你不会是想来真的吗?妇女节就这几天了,我们主厨可还刚找好。”
“唐老板有一种营销策略叫做试营业,我们可以赶在妇女节这个客流高峰前开业三天,做宣传,之后发放调查问卷,请食客们填写自己的意见,填写过的食客可以发放现实优惠卷,在优惠卷上规定的时间内来可以获得八折优惠。”
“我接下来的六天时间都没有课,可以全身心的投入在饭馆上,到时候可以我先掌勺,应叔在旁边帮我,况且这份菜单上只有部分是需要我的独家菜谱的。”
秦苏苏说到最后俏皮的冲唐亚心眨了眨眼。
诚然,距离妇女节不过只有三天的时间,他们开业的时间最好是妇女节前一天,打着试营业的旗号,不仅可以为正式营业做一波宣传,积累一定的客户,还可以让应叔直接从实践入手。
应叔也是十几年的老师傅了,秦苏苏把菜谱给他,他在看着秦苏苏做几回,别说会做了,指不定还能提出自己的改良意见来。
毕竟她会的几个菜品,其中有后世中餐和西餐相结合的创意菜品,也有一些国外的菜品,合不合如今这个年代普罗大众的口味还两说。
“苏苏,你说得对!试营业!我怎么没想到啊!”唐亚心有些激动地两手一拍,把自己挪到了秦苏苏身边的沙发上亲昵的挽着她的手臂,语气里颇有几分遗憾,“苏苏啊,你说你报考什么中文系,你就应该学经融!”
“我但凡有你这样的觉悟,我外公得爬起来上香了。”
“有些东西都已经刻在脑子里了。”
秦苏苏侧着头点了点自己的脑袋,没有丝毫谦虚的意思,果然惹得唐亚心又是好一顿羡慕嫉妒恨。
说归说闹归闹,唐亚心发泄了一通,又和秦苏苏说起了正事。
“那你的货呢?能来得及吗?”
“放心,早就备好了,你要是有空,我一会直接带你去我租的仓库看。冰鲜的也明天就到了。”
秦苏苏点了点头,租下了冷库之后,把里面的设备那些确认检查无误后,她已经放了一批海鲜进去,大部分都是活的,其他的冰鲜倒是还没往里放。
“成,那我们一会去认认路!哦对,你把菜谱给应叔看看,让他先回去研究着吧。”
应叔是秦苏苏推荐的,又和小胡奶奶是多年的老友了,唐亚心本着用人不疑,疑人不用的原则,自然是相信对方。
“行,我和应叔说一声,你也赶紧把福利待遇的合同给应叔。”
秦苏苏点了点头,站起身朝厨房走过去。“成,我找找,诶,我刚刚明明放在这边了。”
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