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庞师傅见两人聊到了做肉的方子,立马端着一陶锅熬好的米粥走上前。
“掌柜的,小阳师傅,吃饭了。”
“嗯,先吃饭,吃了饭再聊。”杨掌柜内心虽然有些急切,却也明白心急吃不了热豆腐的道理。
李耘阳起身把书籍放到一边,给三人各盛了一碗粥,庞师傅这时又从厨房端出了鸡蛋饼,炒青菜。
“好,那开动。”杨掌柜率先夹了一筷子青菜吃了起来。
庞师傅和李耘阳这才动筷子吃了起来。
李耘阳由于前世的当兵习惯,吃饭速度极为快速,一连吃了三碗粥、两张鸡蛋饼,这才结束用饭。
见杨掌柜和庞师傅还在吃饭,李耘阳把碗筷推到一边,拿起备注了字母的书籍,翻阅起来。
正在李耘阳看书期间,前厅的小二跑了进来,对着吃饭的杨掌柜说道:“掌柜的,张记肉铺的伙计送肉来了。”
“嗯,走!去称一下重量。”杨掌柜回了句,一口把大半碗米粥喝掉,拿着半张鸡蛋饼,起身跟着伙计往前厅走去。
“小阳师傅,你刚刚说的那个,可以一锅出数十种肉的方子是什么?”庞师傅见杨掌柜离开,终是压不住心中的好奇,求教起李耘阳。
“一种卤肉方子,可一锅卤制猪头、猪耳朵、猪蹄、猪肘、猪尾巴、整只鸡、鸭子、等一众野味。”李耘阳为庞师傅讲解着。
“这卤肉的做法,还真是神奇。”庞师傅啧啧赞叹道。
……
食客轩。
前厅,不只有送肉的过来,接连有送蔬菜、干货、山珍、海货、米、面、油、等一些杂七杂八的供货商贩过来。
杨掌柜左手打着算盘,右手握着毛笔杆书写账目。
“豆腐,重二十斤!”
伙计们则给货物称重,一边扯着嗓门高声的报着重量。
庞师傅心中疑惑尽去,几口就把桌上的所有食物一扫而光。起身收拢餐具送到水池边,转身就去厨房备菜忙碌。
李耘阳则一直坐在院里看着书,右手食指沾上水,在石桌面上练习写字。
“有朝一日,一定要把这些复杂的字,简化成前世的字。”这是练习一会儿字的李耘阳,心底发出的声音。
这时,杨掌柜自前厅走到后院,见李耘阳在那练习写字。笑着说道:“小友,字晚些再学,我们现在去把药材买了。”
“嗯,掌柜请稍等下,我去把书放下!”李耘阳回了声,匆匆把几本书拿着回到卧房放好,出屋把门关好。
跟着杨掌柜出了食肆,两人坐上牛车,伙计拿着鞭子坐上牛车前端,朝天上“啪!”打了个鞭花。
牛车被驱赶着进入街道,此时镇中心街道,多是送货的商贩们在送货奔波。
牛车驶了没多远,就来到了医馆鹤草堂的门口
“驭~”
伙计控制着牛车靠边停下,回头对着杨掌柜道:“掌柜的到了。”
“嗯。”杨掌柜应了声,便与李耘阳一同下了牛车。
“走,小友,待会进了医馆你来挑选药材。”
“明白。”李耘阳应了声。
二人进了医馆,药房的伙计一见来人,连忙对着药柜前,摆弄药材的刘郎中喊道:“师傅,杨掌柜来了!”
“哦!”刘郎中,转身就看到走进医馆中的一老一少。
“哈哈,刘大夫别来无恙否?”杨掌柜,率先打起了招呼。
“哈哈!杨掌柜说什么别来无恙,昨日我还在贵食肆用过饭食,贵人可真是健忘啊!”刘郎中打趣的回复道。
“刘大夫言重了,怎敢相忘,怎敢相忘啊!”杨掌柜连连摆手道。
二人一番相互打趣,刘郎中面露不解的询问:“杨掌柜今日所来何事?”
“来医馆无非二事,看病与抓药。我呢,是后者,买药材回去做菜所用!”杨掌柜神秘兮兮的小声说道。
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