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陶青枣很是满意,一动一静是最好的,若是两个人都机灵的很,怕是容易有嫌隙。
“叔,你做主就行~”总不能当着人家的评价吧……
青山叔看她的样子就知道应当是很满意,于是就转身回去继续和那两小伙子说话了。
陶青枣则和翠花婶进了屋,二人进了厨房商量菜单到夜深了才停。
第二天一早吃完饭,又给弟弟揣了两个鸡蛋送了他去村口搭驴车,才急匆匆的回去将昨天晚上和翠花婶商量的菜单子记下来。
昨天晚上熬的太晚实在困的不行,脸都没洗就睡着了。
五荤八素并两种凉菜两种点心基本上都定下来了。
五荤分别是翠花婶的招牌菜红烧肉,麻辣兔丁泡椒兔丁算一个,青椒小炒肉并一个小荤菜番茄炒蛋,还有个肉末豇豆。
八素则是这个季节时令的菜,五样素材,醋溜白菜,小炒油菜,清炒莴笋,酱茄子,红烧葫芦瓜并三样豆腐菜,麻婆豆腐,红烧煎豆腐,芹菜豆腐干。
凉菜是一咸一甜,糖拌番茄和拍黄瓜。
点心则是两样发糕。
荤菜直接从刘大哥那边预定就行,至于素菜肯定就从村里人那边订了,牛婶胖婶和刘叔家,沈渔家中的蔬菜瓜果也多。
都是熟人,一不用担心买到品质不好的东西,二也能拿到些优惠价,最大限度的降低成本。
菜单写完之后,陶青枣立马赶车驴车去镇上书铺子里,给晴晴留了纸条,约她明天上午到铺子里试菜,顺便大家伙一起将铺子的卫生彻彻底底的打扫一下。
从书铺子里出来后,陶青枣直奔集市去了刘大哥的肉铺子。
一到铺子前还不待他说话就直接表明了来意,“刘大哥,你这里可能预定肉?”
刘大哥还当她问着玩,笑着回道,“能呀,你提前跟我说,我给你留~保准给你留肥瘦相间最好的肉!”
陶青枣点点头然后道,“我要的可能有点多,每日要三十斤最起码,刘大哥这儿可能提供?”
刘大哥还以为自己听错了,“三十斤?丫头,你要这么老些肉干啥?你不是跟你婶子一块卖点心吗?可是要做什么新的生意了?”
陶青枣笑眯眯的点头,“我跟我婶子和镇上的一个朋友合伙,租了家铺子准备开食铺子呢,就在平安街那个街口,离码头很近的那头!”
刘大哥一听这位置就连连点头,“这位置倒是选的不错,那街上每日里来来往往的人可不老少哩!码头上吃饭的人也多!
行!那你要的时候提前跟我说一声,我给你留最好最新鲜的肉!”
说完见陶青枣笑嘻嘻的眨巴着眼睛,立马就知道她要说啥。
忙补充道,“价钱我我给你便宜两成!怎么样?够义气吧?”
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