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第15章 我也要和你同居（第2页）

梁宓和小迪不约而同地望向了厨房。

游戏是不可能再打了，两女扔下手机，顺着香味直奔厨房而去。

这香味实在是太诱人了！

梁宓和小迪扒在厨房门口向里边看时，李观澜正在切羊肉。

只见他右手菜刀轻挥，一块羊后腿肉就被顶刀切成了无数均匀的薄片。

即便梁宓和小迪睁大了眼睛，也没看清他切肉的过程，仿佛一下子就变成了薄薄的肉片。

随后，李观澜将肉片放到一个大碗中，加入适量葱、盐、胡椒粉、白糖、生抽、料酒及少量老抽、香油，用筷子搅拌均匀，腌制10分钟。

腌肉的同时，他又拿过来一根大葱，菜刀又是轻挥，长长的大葱就变成了大小一致的滚刀块。

起锅，锅热倒油，转动炒锅，让油浸润锅壁。

李观澜神情微动，神识感应到油温刚刚好。

他立刻开大火，并倒入羊肉，炒至断生。

经过调料腌制的羊肉鲜红透亮，经过高温爆炒，每一片肉片都冒着油花。

很快，李观澜神识敏锐地探查到羊肉的火候到了，盛出备用。

他另起一锅，锅热倒油，待神识感应到油温合适时，立刻将事先准备好的大葱和蒜末倒入锅中。

拿起炒勺开始快速颠起锅来，速度快得甚至产生了残影。

大葱爆香后，立刻倒入断生的羊肉，加入适量食盐。

大葱辛辣刺激的气味与羊肉的浓香混合在一起，两种截然不同的味道在高温的环境中碰撞到了一起。

霎时，迸发出了浓烈的香气。

锅中的羊肉和大葱，在他神识的扫描下，纤毫毕现，甚至都能看清羊肉片表面的组织纹理。

李观澜神色一动，正是此时。

他左手继续颠锅，用身体遮挡住背后两女的视线，右手暗掐法诀，锅中立刻窜起一尺高的火焰，将厨艺中“爆炒”这一技法发挥到了极致。

在火焰腾起后，他立刻淋入一小勺锅边醋。

加入少许香菜，提味增香。

又快速翻炒几下，待米醋、香菜、羊肉及大葱完美混合后，他手腕一翻，锅中的葱爆羊肉直接飞入到了旁边提前准备好的盘子中，一滴汤汁都没溅出盘外。

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浓郁的香气霎时弥漫整个厨房。

梁宓和小迪面对扑鼻而来的浓郁香气，很没形象地不停吸着鼻子，好像是连一丝香气都不想放过似的。

裹满酱汁红润油亮的羊肉，在翠绿香菜和玉白大葱的映衬下，诱人至极。

梁宓和小迪口腔里立刻充满了口水，她俩实在是忍不了了，上去就用小爪子一人吃了一口。

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