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现在没有监控,也没法对账,让员工收钱真的是考验了。
沈铎就道,“小军帮着收呢,他请了一天假。看来是白请了,明天找谁帮忙呢?”
白淑华很是无所谓,“就让我娘帮着盯一俩小时,咱们快去快回。既然小军在,咱们也别回店里了,回我家,我要洗澡和剪头发。”
明天就登记,今天还不臭美起来。
“等小军正式放假了,到时候你就能抽开身了,陪我多照一些照片。”
结婚怎么能不拍婚纱照呢。
沈铎好脾气的应着,还问道,“你还想去南边不?趁着假期可以去看看。”
白淑华想到了手里的存款,“好啊。”
去南边入手两块地皮,绝对是大挣特挣。
白淑华又再次上了自行车,两人开始商量婚宴的事情。
沈铎就说道,“我这边儿就几个师兄,外加这几年交的朋友,有两桌就差不多了,淑华你要回黑省办酒席么?”
白淑华脑袋都摇出残影来了,“我才不费那个劲呢,就在京城办得了。也就是同学、同事,还有我爹一些朋友,五桌也差不多了,简简单单就很好,日子是咱们两人过的,和外人没关系。”
沈铎仍然说道,“到时候我包车来接你,要不咱们买一辆啊?”
白淑华没看到他表情,却也听出了跃跃欲试来。
如今的轿车多是进口,非常贵!
可她们仍然买得起,美食铺子真的很挣钱。
“不买!别想。”
犹豫一秒钟都是对地皮的不尊重。
沈铎叹口气,“那好吧。”
白淑华拍拍他后背,“回头可以看看面包车,不算贵用途还广,等你的第二家店开起来,到时候面包车用处就大了。”
沈铎就道,“我就一个人,怎么开第二家店啊。”
分身乏术啊。
要不这么挣钱的买卖他咋不想开第二家。
听说有人模仿了,钱都让别人挣去了。
可他也只能干着急。
白淑华就将早想好的办法告诉他,“我们可以引入票据,就是将食物分成各个窗口,客人想买什么就在窗口开票,然后拿着票去交钱,收费员工给盖上特殊章,然后客人拿着盖章的票据去取餐,这样晚上铺子打烊的时候,收费员工要和各个窗口对账。还可以要求收费员工记个草账,万一对不上就可以用了。”
沈铎不懂就问,“什么叫草账?”
白淑华就道,“就是在本子上画几个格子,写上抬头一窗口、二窗口这样的,然后在底下快速写上每个小票的钱数。”
沈铎想了下,“可是这样一来就很费事了,不但客人费事,就是员工也费事。”
白淑华就道,“这也是没办法的,主要就是让你脱身,不不了多增加几名员工,你的价值可比几个员工多多了,而且你脱开身就能开第二家、第三家美食铺子了。也许这样改革会增加一点成本,甚至导致客人量下降,但有第二家、第三家,什么损失都补回来了,到时候你做总揽就行了,时间还比较自由。”
沈铎疯狂心动了,“等小军放假我去找第二家商铺,先将第二家铺子按照这个方式开起来,看有没有漏洞,新店铺也没老顾客咱们想怎么改就怎么改。等成功了咱们也有经验了,再来改第一家,这样时间短,不会影响生意。”
白淑华又拍拍他后背,真心夸赞道,“是个做大买卖的料!”
领证
白淑华五点就起来给自己化妆,衣服是昨天就选好的。
红色的旗袍,她们去民政局早再加个披肩,也就可以了。
白淑华用口红给自己画了眼影和腮红,又用眉笔尖在手指肚搓搓,然后略略做了修容。
其他的就照常,最后是盘发,用了一根玉钗子将整个头发盘起,鬓角留一绺。
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