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第一百九十三章 蓝大师傅的烹饪课开始了（第1页）

约定的烹饪课时间已到。

贾青青，雁嫣然，黄玉容，完颜昭四个学员已经就位。

公主府大厨房的灶比较多，要去燕园，不够大家一起上课的。

“请各位同学都穿上围裙。”

蓝云聪提前让人准备了四条围裙，以免她们把衣服都搞脏。

这里边唯一一个平时经常下厨的就是雁嫣然。因为自己口味清淡，别人做的都不合她胃口，所以她学着自己做。

其他人，都是公主，丞相千金，尚书千金，那种习惯有人伺候的生活习性，已经深入了身体每一个细胞。

做饭？

光切菜，就能忙一个上午完不成。

蓝云聪心想，我可不能锻炼她们切菜，万一切手流血了，还得叫唤，脑瓜仁疼！

就整点不太需要刀功的快手菜，教给她们，容易出徒，自己也容易赶紧蒙混过关，结束这尴尬的课程。

第一道菜：红烧狮子头。

这菜，没什么难度，就剁肉馅，过油炸，再红烧一下，材料也容易搞到手，做出来大气上档次，还挺唬人。

蓝云聪为自己的好脑筋，点了个赞。

“各位同学，咱们这个狮子头，最重要的材料就是猪肉，三分肥七分瘦。大家在剁肉的时候注意这个比例。”

蓝云聪指导四个学员拿起案板上的猪肉。

“请先切肉。”

蓝云聪在最中间的位置，先给大家做示范。

这公主府的厨子们，可高兴了，都在一旁偷着学呢。这种好机会，别人想求都求不来的！

小云流也跟着白卿风和墨正轩一起，在旁边看着了。

墨正轩盘算着任务呢。

今天可要好好显摆显摆蓝老师跟自己的关系有多亲密。

白卿风自从前天晚上偷亲二妹以后，都不敢单独跟她相处。

就怕她回过神来，给自己打残了。

今天中午的饭菜，看来是以大狮子头为主了，看这几个学员的努力程度，全公主府人人都得吃上。

当然是，也有可能一部分人得吃上肉粥。

“好的，这个比例切好以后，就剁成小粒粒，不要剁成肉泥，那样口感不好，要保持颗粒感。”

蓝云聪又开始示范，几个学员也跟着剁起来。

好家伙，一时间，案板齐鸣，那兴盛场面，公主府的大厨房好久没有过了。

上一次，还是白卿风过周岁生日的时候。

“接下来咱们准备配菜。”

蓝云聪拿出来一节藕，洗干净，切片剁成碎丁。

众人也都跟着学起来。

好像不难哦！

藕丁和肉丁都放在一个盆里，加入盐，糖，一部分粉食，打入一个鸡蛋。

再准备一个葱姜水，倒进盆里。

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