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余安解释了好久才让京子相信,这个身着黑西装,看上去像是暴力社团出身的壮汉,只不过是来送食材的。
为此,余安还打开金属箱子,展示给京子看。
虽然用着这么夸张的金属箱子,但里面确实都是些食材和配料。
“すみません(suiaseen)(日语:对不起)”京子突然低下头,对着余安一鞠躬。
余安慌忙扶起她,说道:“没关系的,其实我看到那个西装壮汉也挺害怕。”
“哈衣!话说,余先生你不是想找我试试你改良的菜品吗!”京子与余安对视片刻,突然腮边飞起两抹红晕。
余安有点尴尬地挠挠脖子,说道:“啊!是,是,在这边,跟我来”
淦!不行啊,控制住自己蠢蠢欲动的心啊!千万不能上演什么渣男老板的剧情!
余安走进厨房,打开瓦煲的盖子,半空中升腾起一片热气。
瓦煲的隔热效果相当好,过去十几分钟,炖牛肉还是热腾腾的。
用勺子将暗红色的酥烂牛肉捞出来,放到土黄色的盆子里。
再从砂锅里捞出用开水烫熟的西蓝花,拱立在牛肉的周围。
最后淋上滚烫而鲜甜的汤汁,一盘诱人的炖牛肉就出炉了!
“啊!好香!”京子的目光一下子被余安手中的瓦盆吸引。
余安感受着京子期待的目光,轻轻笑了笑。
他还记得小时候,每天晚上放学了回到家里。
师父总会用当日剩下的食材,给小余安做一锅热气腾腾的炖牛肉。
现在想起来,当师父端着瓦盆出来的时候,小时候的自己表情也是如这般期待的吧!
“来,试试这份未完全版炖牛肉吧!”余安笑着递过筷子。
“我开动啦!”京子点点头,伸出筷子。
在余安期待的目光中,京子夹起一块牛肉,送进嘴里。
浓郁的酱汁伴随着热量一瞬间包裹整个舌苔,略咸的豆瓣酱搭配上肉质鲜嫩的牛肉带来了极为不同的体验。
京子闭上眼睛轻轻咀嚼,还没等牙齿碰到牛肉,牛肉像水一样融化开来。
这是一种什么感受?鲜嫩可口而又层次丰富,从来没有吃过像这样好吃的炖牛肉!
果然华夏的美食是卧虎藏龙的吗?真是充满期待感啊!
“好吃!真的很好吃!”京子轻轻说道。
看着京子享受的表情,余安心满意足地摸摸鼻子,果然啊!自己还是很期望别人的认可的吗!
“我遇到了一个问题,不知道能不能跟你探讨一下?”余安搬了张小凳子,坐在茶几对面。
“唔,您请说!”京子的嘴巴塞得满满当当,口齿不清地说道。
“在改良这份炖牛肉的时候,我发现无法完全保存住香气,每当我一打开盖子,气味就飘走了!”余安认真地说道。
“嗯唔,这确实是个问题,我记得华夏不是有个美食叫【叫花鸡】吗?为什么不试着,在盖子里面加一层纸膜,等开盖的时候,香气就能留存下来啦!”京子仔细思考了一会。
余安一拍大腿,群众的力量果然是无穷大的啊!我怎么就没有想到这个办法!
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