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江玥把两头猪的猪头跟猪脑都分离开后,便开始动手卤煮猪头。
冯琴琴跟周芳芳两人帮着把江玥厨房里平时做饭的一大一小两口锅用柴烧起来,大锅用来卤煮猪头,小点锅用来卤大肠。
就算是大火不断的烧柴卤煮。
江玥这一忙活就忙活了一个多小时。
冯琴琴按照江玥的要求大火卤煮,很快香味儿飘满整个知青后院,慢慢向周围扩散开去。
住后院距离最近的李欢欢她们这会正在吃晚饭。
李欢欢、沈薇薇她们五个人今天晚上吃的是,她们中午在国营饭店打包回来的一份红烧肉、玉米面饼子以及玉米渣子粥。
但比起后院江玥卤的猪头肉的味道差点,江玥卤煮的味道太霸道了,一份红烧肉她们几人一人两筷子就吃完啦!
这会闻到这么霸道的肉香味,李欢欢她们感觉红烧肉根本没吃过瘾。
“没想到后院她们买的猪头跟猪大肠,做起来味道竟然这么香。”
罗浩然耸了耸鼻子使劲嗅了嗅空气中的味道说。
李欢欢、沈薇薇、诸南华、罗浩然跟周星云,他们下午看到见江玥、周芳芳她们买两个大猪头跟猪大肠时,虽然没有说什么,但当时几人嫌弃的眼神不要太明显。
这会几人闻到这么香的味道,也都不觉得那两个猪头不好,心里想着要是能尝尝就好咯!
“想吃的话咱们也可以买一些回来,听他们说两个大猪头加上一副猪大肠,还有几根大骨头,两斤肉的价格都不要。”一旁端着碗喝大碴子粥的周星云提议说。
“嗯!咱们还没有去县城买煤炉子呢,要不明天去县城吧!”
“反正现在也没啥事,听那些老知青说过,接下来这天会一天比一天冷呢。”
“我看行,可惜了今天拖拉机是去镇上不是去县城,不然咱们还能搭个顺风车。”罗浩然一脸遗憾的说。
李欢欢跟沈薇薇她们也赞同罗浩然跟周星云两人说的。
“就这么定了,明天咱们就去县城买煤炉子顺便再买些肉回来吃。”
李欢欢最后拍板决定,她们五个人除了沈薇薇以外都不怕差钱的主。
沈薇薇全程没有发表意见,她自己心里清楚自己一向是出力不出钱。
李欢欢跟罗浩然他们也习惯性的都默认是他们四个人出钱从不问她的意见。
……
同一时间,卤制的味道也飘到了前院。
孙泽、杨静她们刚把饭菜从厨房端到餐厅,大家都坐在大长桌子前等着杨静跟孙泽分饭。
众人在餐厅里闻到一股股肉香味时,都在做同一个动作,用力深吸气嗅空气中的肉香味。
“哎!这么香的肉香味道肯定是从后院江知青她们厨房里飘出来的。”
钱鸿飞用鼻子嗅了嗅肉香味说道。
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