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知人善任,这是原红蕖一向最擅长的事情。
以香桃的能力,只是在林家做个厨娘,太屈才了,外面广阔的天地里面,才能大有所为。
就连香桃认的妹妹香菱,那是个会读书认识字的,如今在鹅儿村的庄子上,也承担起了账房的工作。
上次原红蕖到庄子上,差点没认出来那个泼辣大方的账房姑娘,会是以前听天由命、任劳任怨的香菱。
能够充分挖掘出这些女孩子们的潜在天赋,原红蕖觉得很有成就感。
但是这些女孩子不包括黛玉。
原红蕖任黛玉自由生长,并且基本会满足她的一切要求,无论她的想法是幼稚还是天马行空,原红蕖总是会想方设法为她实现,不让她失望。
如果昨晚没有在荣国府住下,她们早就计划好,今天早上安排一顿广式早茶。
虽然黛玉还没有回来,不过也不耽误原红蕖将早茶给做出来,然后送到溶月院里面去。
虾饺是黛玉点名要吃的,这也是早茶的精髓,平常一个月里面总会有三四次,出现在早餐的餐桌上,这一次自然也不会少。
虾饺的皮要薄如蝉翼,透出里面粉嫩的虾仁来。原红蕖将澄面和生粉按比例调配,加入滚水快速搅拌,面团在她手中揉捏,渐渐变得光滑细腻。手起刀落,原红蕖将揉成长条的面团分成大小相等的小块,然后取一小块,用刀背压成薄片,包入腌制好的虾仁。
蒸笼里的水已经沸腾,原红蕖将虾饺整齐地码在竹屉上。
转身又去准备叉烧包的面团,发酵好的面团散发着淡淡的酸甜味,她将秘制的叉烧馅料包进去,在收口处捏出花边。
原红蕖字进入厨房之后,手就没有停下来过。
直到天亮,她才算是将这一顿早茶准备好。
清晨的街道上还没有什么人,马车行驶的快一些也没关系。
马车上面,林家的几个厨娘和原红蕖一起,护着几个大食盒,往荣国府方向去。
溶月院里面,黛玉刚起床,雪雁紫鹃服侍她穿衣、洗漱。
这边她刚梳好头发,就听得门口处一阵抽气声。
接着就是王熙凤那夸张的声音,
“原姐姐,你是怕林妹妹在我家里吃不上饭吗?巴巴送了这些来!林妹妹多大的饭量,也吃不了这么多吧?”
“难得做一次,还能就我家黛玉一人吃?我要真做出那样的事,你还不把我给吃了。”原红蕖嘴角微扬。
“我这还是借林妹妹的光了,林妹妹快来看看你家今天吃什么好东西,让我们也见识见识。”王熙凤笑着,却没有喧宾夺主,让人上手去打开食盒。
黛玉方才已经出来了,望着那三个硕大的食盒,也很是惊讶:这不是食盒,这是厨房里面的蒸笼吧?
她本来想着在外婆家到底不方便,等洗漱之后,就回家去。
嬷嬷既然说了今早上吃早茶,肯定是在家里面准备。
“嬷嬷,”黛玉跑到原红蕖身边,抱住原红蕖的胳膊,小脑袋在她手臂上蹭了蹭,很是依恋,
“我回家吃就好了,你这样太辛苦,我舍不得。”黛玉小小声说着。
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