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接着,他又尝了一口大米饭。
“米饭用蜂窝煤蒸的吧?”
“火不够旺,蒸的时间长了点。”
“熟是熟了,就是米粒有点散。”
“我跟你说,其实米饭用柴火蒸是最好的。”
“就是费点事,不如蜂窝煤和电锅方便。”
几句话说完,直接把南易整懵了。
王大锤根本不知道他做饭时的情形。
却精准地说出了这么多要素。
可见这人在做饭方面的造诣有多强。
要是换了别人,根本吃不出来这些。
一句“好吃”就完事了。
“你说的没错,确实用的蜂窝煤炉子。”
“只吃了一口就能尝出这个来,王大锤,真有你的。”
作为一个厨师,南易清楚的知道王大锤的实力有多恐怖。
即便他不想承认,也不得不面对现实。
“你师傅是谁?”
王大锤笑道:“我没有师傅啊。”
“我不是干这行的,没拜过师。”
“就是自己没事儿的时候,喜欢研究吃的。”
“所以经常自己做饭吃。”
“时间一长,厨艺也算熟练了。”
南易笑道:“可不仅是熟练啊。”
“你这舌头这么灵,比很多老厨师都强。”
“我干厨师这么多年,还是头一回碰到你这样的。”
王大锤谦虚了几句,又道。
“南易师傅,要不这样,我做饭,你来给我指点一下呗。”
南易开心地答应了:“好啊。”
很快,王大锤将鸡肉处理好,调料也都准备就绪了。
开始做红烧鸡块。
南易站在旁边,认真观察着他做饭。
准备时不时提点他一下。
在他看来,王大锤再怎么会做饭。
那也是野路子。
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