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第四十二章 喜饼(第2页)

“嗯嗯,江启哥,我知道的。放心,在别人车上,我绝对不会睡着,爸爸的车除外。”她知道他是在关心自己,自然乖巧应下。

江启满意的摸了摸她的脑袋,将她送进家门再返回自家。

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没几日就是“家有娇妻”要上门提亲的日子了,姜瑶琢磨着开始做喜饼。

恰好李晴晴今日要过来做客,不如再多准备一些,好给她带点回去。

姜瑶在厨房架起手机,准备拍视频。

她现在习惯在家做东西都尽量拍视频记录下来,说不定可以看情况发到“x博”分享。

姜瑶将制作喜饼的材料准备好,花生油、面粉、鸡蛋、糖等物揉成柔软的面团,采用传统制法靠鸡蛋和糖进行发酵,直到发酵到2倍大耗费了不少时间。

发酵好后切成均匀的小面团,排气、揉面,没有加水的面团可没那么好揉,幸好她现在的力气够足,用尽全力揉地均匀,然后擀成一个个圆饼状。

她又再次盖上棉布,放到温暖的地方进行二次发酵,反复揉匀重新擀成圆饼,在表层刷上薄薄的一层油,这样烤出来的喜饼香气会更足。

中温烤制出来的喜饼,色泽暖黄,顶部微微焦黄,姜瑶讨喜地在顶上印上囍字,显得喜气洋洋的。

这喜饼吃起来外部稍显结实而内部松软,吃起来就是浓郁的蛋香和花生香,不掺杂其他味道。

如果是口齿不好的老人家,可以掰一点泡牛乳软化再吃,味道也很不错。

刚把成品做出来,姜瑶看着满满的几大盘喜饼,正待把“家有娇妻”的那些打包起来,李晴晴就来了。

“瑶瑶,你这……这是和江启成了吗?”李晴晴看着喜饼上的囍字震惊的开口。

姜瑶:……

她这什么想法?不过刚听到李晴晴的话她的脸感觉到微微发热。

姜瑶拿起手机,点开“x博”的私信信息和“x信”的聊天记录给李晴晴看。

李晴晴看完才恍然大悟,“吓死我了,还以为你悄悄闷声干大事了。”

“这是喜饼,我都没到法定结婚年龄呢。”姜瑶提醒李晴晴,意思是你怎么都不该想到我啊。

但是李晴晴想的是,那她是感叹自己没到法定年龄?如果到了?好像发现了点什么。

如果姜瑶知道她想到哪去了,恐怕要吐一口老血。

美食当前,李晴晴也不想更多了,在姜瑶的示意下拿起一个喜饼就啃起来。

吃完一个感觉到有点渴了还拿牛奶配着吃后面的,那是一个美滋滋。

姜瑶在另一边打包给“家有娇妻”的喜饼,叫上快递小哥上门寄出。

之后回来和李晴晴继续聊着天,直到太阳西下,才给李晴晴打包了喜饼让她带走。

姜瑶此时正在纠结,她第一次考虑要不要给江启送美食过去,这个喜饼太醒目了,她需要解释。

想到最后,她又没做什么不好的事情,好像也没什么,便拿起喜饼就往江启家走。

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