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又是一周过去,时间来到了五月中旬。
这几天来,牧场又发生了一些事情,最主要的,自然就是太阳河牧场洽谈会的举办——为期三天的洽谈会,从周四上午也就是昨天正式拉开帷幕!
为了表示对本次洽谈会的重视,几十家酒店、餐厅全都出动了副总、老总甚至董事会代表等重量级高层,并在有秦逸出席的接待会上,对秦氏肉牛和蔬菜大加称赞,说得好像没有这些食材,他们这些餐饮业的巨头就没了活路似的...
对于他们做作的表演,秦逸也只是心底一笑罢了。
他相信秦氏牛肉能带给各大餐厅很可观的利润,但也明白,牛肉本身的利润,大头已经被他拿走了,剩下更多的,其实是牛肉带来的宣传作用,并由此引发的消费者攀比心理!
各大餐厅虽然也能在牛肉上取得不错的利润,但主要的,却是秦氏肉牛带来的名气,以及由此所带来的其他消费,比如酒水以及其他西式高档菜品。
所以,别看他们此刻围绕牛肉争得厉害,但心中对价格早已有了底线,或许牛肉的价格还能再上涨一些,由一万三千美元一头,上升到一万四千...
但也仅此而已了。
而且,这些餐厅、酒店似乎在私下里达成了一致,对分配方案争执不休,但却没有透露出哪怕一点的以更高价格收购的意思!
所以仅仅是一上午,面对这些虚伪的投机者嘴脸,秦逸就很不耐烦了,暗中嘱咐莱恩透出消息,若是采购方给出更优惠价格,秦氏牧业将不再限制配额需求量。
也就是说,谁首先给出更高价格,在产量范围内,牛肉就将不限量供应,预定多少,供给多少!
秦逸举办洽谈会的目的,是为了更快更方便地,把全年的预计出栏肉牛确定好买方,免得一直操心销售工作,可不是邀请他们过来闲扯淡的!
与其让他们争来争气地搞些虚的,还不如阴他们一把,趁机多赚些。
当然,这样的做法很可能会引来一些不满,但管他呢,卖方市场,爱买不买,而且牛肉是秦氏牧业的,想卖给谁就卖给谁!
交代了这些之后,秦逸当即就不再理会洽谈会的进展,把事情交给了莱恩负责。
而他少有的任性,也确实小小地坑了多半的采购方,但尽管有少许不满,却也没办法,除非他们甘愿眼睁睁看着竞争对手,拥有更多的消费者、赚更多的美元!
所以反应快的,多少提高了几百美元不等的价格,很快把秦氏牧业全部近六万头肉牛瓜分掉!
相对于庞大的美国市场和中产阶级消费人群,六万头肉牛明显不够看,所以相应的,有超过一半的餐厅、酒店没有拿到配额,没拿到想要数量的采购方也不在少数,
但这也怪不到秦氏牧业头上,有那些抢到满意配额的餐厅和酒店挡在前面,再多再大的怨气,也只能对着这些该死的竞争者发泄!
想要怪罪秦氏牧业?
小心人家把你拉黑名单,明年连参与洽谈的机会都没有!
没办法,秦氏肉牛不愁卖,要怪就怪卖方市场不讲道理吧!
当然也有些聪明的买家,牛肉没争到,立即就把目光转到了蔬菜方面,以相比去年每磅高出5到10美元的价格,抢先预定了满意的蔬菜供货量!
这下子,东边不亮西边亮,不满的声音消失了很多。
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