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快餐店里,周妈听到了这首日惊人的营业额之后,先是一阵激动,然后转过身来,趴在周爸的怀里轻轻的哭泣起来。
她的压力太大了。
她用儿子靠网吧入股赚来的十多万,开起了这个店。是,背后有儿子和老公的支持,而且这个计划还是儿子提出来的,但这不代表她就可以没有压力。
尤其是在快餐店筹备和装修的这段日子,她为什么每天都来这里盯着?为什么不到工人下班就无论如何也不愿意回家?还不是怕快餐店里出问题?还不是因为她紧张这个店?她不想这个店出现任何问题,她要把自己能做到的一切都做到尽善尽美。
所以这段时间她的压力真的非常大,不仅要照顾店里面的装修,还要操心服务员的培训,同时还要在家准备面包和鸡肉等东西,倒不用她完全准备出来,她最大的工作,还是将自己弄出来的面包和腌制鸡肉的方法搞出一个标准来。
比如说多少面用多少酵母,用多少黄油,揉多少次,烤箱用多高的温度烤多少分钟,只有形成了标准,才能保证每一次烤出来的面包品质都一模一样。
鸡肉和薯条也是如此。
要考虑太多的东西,压力还很大……这么说吧,如果不是周方远和他爸一直在旁边打气,她觉得自己可能都坚持不了这么久。
直到今天正式开业之前,她的心里一直绷得紧紧的,她不由得有些担心,如果生意不好怎么办?如果大家吃了不满意怎么办?如果挣不到钱怎么办……
就算已经有了在学校门口卖早点的经历,但这能说明什么?这家店总不可能全靠学生来消费吧,学生再有钱又能有几个钱?又能买多少?终究还是要靠普通顾客的,如果不能得到普通顾客的欢迎,这快餐店恐怕也开不长久。
不过好在开业之后的盛景,让她放下心来。而且这一整天的忙碌,让她渐渐的把心头的紧张情绪抛到了一边,直到刘姐一条条开始汇报的时候,她的心才重新提了起来。直到刘姐说出最后的答案之前,她心里紧张的情绪已经达到了极致。
所以当刘姐说出21万这个数字的时候,她终于再也忍不住哭了出来。这段时间的紧张、压力、忐忑,全都在这一刻化为了泪水,她需要释放,她需要让自己的情感宣泄出来。
周爸轻轻的拍打着自己妻子的后背,抬头朝刘姐歉意的笑了一下。
刘姐微笑着摇摇头,表示自己能够理解。
周方远也很感慨,他看着自己的老妈,走上前,从后面轻轻的抱住了老妈。
一家三口抱在一起,场面温馨有爱。
刘姐在一旁也不由得伸手抹了抹眼泪,她当然知道之前的周家日子不好过,周妈作为娘家的老大,能够嫁入城里并且进入工厂上班,原本还是十里八乡的村民们羡慕的对象。就算是城郊的村子,能够进入城里有个正式工作的村民也没多少。
然而随着工厂效益连年下滑,民间市场逐渐活跃,普通老百姓赚的钱越来越多的情况下,周妈这份工作,除了老来老去能有一份稳定的退休金以外,已经没什么值得人羡慕的地方了。而如今随着各工厂都开始打发职工下岗,这份工作更是成了一份累赘。
老王家从周方远的姥爷开始,每一个家庭成员都比周妈能挣,生活条件也要比周方远他家好一些,所以不知不觉间,周妈这个自家兄弟姐妹中的老大,已经从原本被人羡慕的那一个,成了混得最差的那一个。
虽然并不清楚这一家人是哪里来的钱开的这个店,但刘姐作为和周方远二姨认识很多年的好朋友,她和周妈的关系当然也是不错的。能看到自己的朋友有如今的发展,她当然也很开心。
周方远一家三口抱在一起抱了一会儿,周方远主动松开手臂,并且轻轻的拍了拍老妈的后背。
“妈,刘姐还在旁边等着呢,现在已经十点半,不早了……”
这句话把周妈惊醒,她从丈夫的怀抱之中挣脱出来,伸手擦了擦脸上的眼泪。
“小刘,真是不好意思,让你看笑话了。”
“没有没有,我能理解的。”
刘姐摆摆手,不说两人之间原本的关系,就说现在她是个周妈打工的,给她个胆子,她也不敢笑话自己的老板吧。
“耽误你回家的时间了,我没事儿了,咱们继续吧。”
周妈用周方远递过来的餐巾纸把脸上的泪水擦拭干净,笑着说道,虽然眼睛还有些发红,但她的神情已经平静了下来,而且最重要的是,她的脸上多出了原本没有的强烈自信。
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