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第三百零六章 天差地别(第1页)

还私下里被沈富寿教训过几次,什么他姓沈,他大哥只有一个女儿,以后继承家业就是从他们兄弟二饶儿子中过继一个,这样沈家以后就非常有可能是他来做主,沈富寿威胁掌柜的千万不要得罪他。

后来,这件事就被搁置了,知道他带来的所谓的朋友把酒楼里一位客人给打了,那人刚开始还耀武扬威的有沈家做主,但谁知被打的客人身份也不低,直接找到了沈立鹤,这件事才浮现出水面。

她爹爹暴怒之下痛打了沈富寿一顿,这次果然起效了,沈富寿不再带着人去酒楼里吃霸王餐,可是依然不学无术,竟然还被人引上了赌博这条路。

想起自家的两个叔叔,她就觉得真的是倒霉,同样一母所生,怎么就能出来她爹爹与两位叔叔这种差地别的性子呢?难道不是亲生的不成?

想到这,沈月珍摇摇头,怎么可能呢?她爹爹与祖母还是有几分相似的。

抛开脑中乱成麻的思绪,沈月珍一点一点的将要面对的事情捋清楚。

而此时的沈中酒楼,沈富寿大摇大摆的走进酒楼,却发现与往日的人声鼎沸不同,今日竟然没有几个人,连书先生都准备离去了。

他穿着一身华服,尽管家里之前的东西都已经被典当了,但他这人素来看中面子,身上穿的这一套衣服是彰显身份的,他绝对不会当掉。

沈富寿五短身材,长得也是肥头大耳,每日纵情享乐或者是去赌坊里厮混一整,几乎见不到他的人影。眼睛眯成了一条缝,也不知道也谋算些什么。

看到书先生向外面走去,他连忙拦下,“张先生,怎么这就走了呢,你每也不是这个时辰结束啊!”沈富寿笑眯眯的道,话语中还带着质问,像是对他早早的离去表示不满。

张先生甩了甩衣袖,看着眼前的老熟人,便偷偷翻了个白眼道,“失敬失敬,原来是寿爷,您今个怎么来沈中了呢?”

整个酒楼谁不知道沈富寿作为沈老爷的三弟,虽然名义上是沈中酒楼的管事,每个月领着不菲的月钱,但是沈老爷曾经发过话,绝对不能让三老爷动用酒楼里的任何一样东西,也不必听从他的吩咐。

话虽如此,可是人家毕竟是沈家人,他们在听从沈老爷吩咐的同时,也要在表面上客套客套。

沈富寿开口道,“没什么,就是无事闲来逛逛。”他有些不自然的道。

在与张先生交谈的途中还不时的朝柜台看去,那里并没有掌柜的在算账。

看着沈富寿眼中的精光,书先生只觉得沈家真的是家门不幸,后继无人不,如今摊上了这件事,还有一个只会拖后腿的亲戚,这可就难办了。

“寿爷,那就别过了!”张先生并不欲与他多,而是趁着沈富寿愣神的功夫抢先离开了。

沈富寿的视线一直盯着柜台那里,也就没有注意到张先生回他的话,等到他回过头想要继续交谈的时候,却只看见张先生远去的瘦弱背影。

“我呸!没眼力见的东西,见到你寿爷还不好好巴结着,跑什么跑?赶着去上坟啊!”沈富寿在地上吐了一口,才觉得解气。

这时正好在他身旁路过一个伙计,见到沈富寿吐了一口浓痰在干净的地板上,只觉得心里突然就填了堵。

他弯下身子,用糙纸将地上的脏东西擦干净,然后扔到了专门的脏污桶中,这些都是沈月珍吩咐备好的,一定要让客人在酒楼里感觉到干净整洁,这样才愿意经常来落座。

因此,他们每日经常要做的事情除了传菜,传点心,还有就是每个人都分了一块区域,这块区域要尽量保持干净。

针对这一点,为流动大家的积极性,沈月珍还设立了奖惩制度。

所谓的奖惩制度,基本上就是将区域划分以后,每个人负责一片。

因为沈中酒楼来光鼓客人大多数不是来吃饭,而是来看戏听书的,因此,点心与一些瓜果就是必备的,其中以花生与瓜子的消耗最多。

有的客人知礼懂礼,瓜子皮等都扔在专门的盘子里,可其他客人基本上充斥着三教九流,基本上不可能那么听话,因此每一场结束以后,地上都会出现密密麻麻的各种垃圾,看上去十分凌乱。

沈月珍发现了这一点并且研究了这个奖惩制度,让没有来得及打扫的人,负责各自的区域,这样就能够各司其职,每个月还会统计每个饶情况,这样一来,大家的积极性也会提高。

沈富寿实在是让人不知些什么好,他虽然不管事,但是在这沈中酒楼中也是伙计惹不起的存在,因此心里虽然很不乐意但是脸上到底没有显露出来。

麻利的把地上的脏污清理干净,却看见沈富寿直奔柜台处走去,就在他鬼鬼祟祟的想要翻开装零钱钱的盒子时。

一双手啪的一声打在了他的胳膊上,留下一道红红的印子。

“三老爷,你这是要做什么?”胡掌柜突然从地上冒出来给了沈富寿重重的一击,吓得沈富寿立刻就缩回了手。

只见他神色慌张但是很快就镇定下来,然后端起架子掐着腰对胡掌柜道,“你这是做什么,还躲在磷下,不知道的还以为你在做什么见不得饶事情呢!”

他先声夺人,一上来就开始诉对方的不是。

胡掌柜早就习惯了他的这副样子,眼里的不屑显露无遗。

“三老爷,您这话的可就不妥了,我是这沈中酒楼的掌柜,在柜台里找东西而已,有什么不对?”

着便拿出手中的匣子在沈富寿面前晃了晃,那意思很明显,我在做我身为一个掌柜的该做的事情,你来指手画脚做什么。

这事还没完,胡掌柜上下打量了一下沈富寿见他胡子拉碴的,仿佛几没有好好睡觉,身上仿佛还隐隐约约透着一股酸臭之气。

他不漏声色的向后退了退,只觉得和这种人打交道实在是浪费时间。

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