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每天早起晨跑是景宸这么多年来的习惯,从未改变,不过今天他可以趁着跑步的时候,多熟悉一下这敦煌酒店附近的自然环境和风土人情。
半个小时后,今天的运动量超额完成,他拿着毛巾擦了擦额头的汗,原路返回。
回到酒店门口时,他看到对面街上的小食贩似乎比刚才六点的时候多了好几辆,此时他们都自觉有顺序的沿着街边摆成一排。
推车上写的各种各样的小吃名字,种类丰富,排队买早餐的人也比刚才多得多,惹得他脚步一顿,停了下来。
他远远望着小食贩的动作麻利,客人点好后,他就迅速做好,然后装进包装盒,又拿了个袋子装好递给客人,前后不过两分钟。
景宸犹豫了一下,他想到夜雪婷曾经说过非常喜欢吃路边摊,虽然不卫生,他还是过马路走了过去。
其实小时候,他也很喜欢吃这种路边摊,当时他读的小学门口摆了很多现做馅饼和麻辣烫的摊子,他每次放学都会拿着零花钱去买。
回家被母亲发现身上的气味,以不卫生的说法教育了几次,他为了不让母亲生气,渐渐也就不买了。
之后学校道路管制,所有的摆摊小食贩都跑得无影无踪,他就没在学校门口看见了。
思及此,景宸走到其中一个写的“敦煌羊肉粉汤”生意很好的推车面前排队。
前面排队的吃客转身看到他身后有摄像师跟拍,便多盯了几眼,但他们也不好奇,可能以为是某个直播网红。
甚至还有一个好事的大妈问他:“小伙子,你在直播呢?”
景宸听后,轻轻浅笑着,闭口不言,似是默认的样子。
大妈看他没说话,尴尬地笑了两声,也不自讨没趣,转身接过老板手里刚做好的食物,三两步就离开了。
前面的吃客都走了,景宸朝前一步,看着那位身穿着花花绿绿条纹,站在推车前低头收拾桌面的老板,问价钱:“老板,你这个羊肉粉汤怎么卖?”
老板闻言抬头看了他一眼,习惯性拿起旁边的餐布擦了几下桌面,操着一口不标准的普通话说大碗和小碗的价格。
景宸认真地听,好在也能听懂他的敦普,只是他在听的过程中,老板见他没出声,热情地推销两句:“兄弟要不来一碗,我们这儿早饭都吃这个,当地特产,正宗羊肉,很好吃的,没有腥膻味,俺不骗你。”
“好吧,那来一个小碗的尝尝。”景宸听他这么卖力推荐,也不犹豫,直接说。
那老板“好嘞”了一声,从旁边袋子里拿了一些生粉条丢进锅里,然后两手拿着筷子和漏勺,又将它们旁边捞起,反复在漏勺里搅拌煮熟。
随后,颠了两下,放进旁边早已准备好的一次性餐盒,加入葱花、香菜、萝卜、还有各种调料。
再伸手掀开旁边的大锅,羊肉汤的香气顿时从里面飘散出来,空中弥漫着浓浓的热气,那老板趁着热气,拿了锅勺在锅里搅拌了一下,然后捞了几片羊肉片和汤倒入餐盒。
···
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