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第四十九章 明前龙井五香蛋葡式(第1页)

凌晨四点,白凡来到了厨房,开始准备早六点的的早餐考核。

先是领取足量的新鲜鸡蛋,然后拿了五个大号砂锅。还有另外两道料理需要用到烤箱。

接着,白凡直接占下了一个料理台,开始准备。

静心凝神,太极真气汇于指尖,聚气成针,在鸡蛋的尾部气室部位戳个小洞,防止鸡蛋在水煮过程中,因受热内部气压变化而蛋壳爆裂。

白凡把这枚戳有小洞的鸡蛋放入沸水锅中煮三分钟,焖一分钟,立刻捞出。

原因很简单,为了入味,蛋会敲裂蛋壳,放入加了五香料和茶叶的砂锅中再炖煮一到两小时以便入味,所以,第一遍蛋不能煮老了。

其实,如果把鸡蛋在卤水里泡一宿,味道更佳。但是那样鸡蛋不够新鲜,指不定会被人吐槽的。反正,加速入味这个过程,白凡可以用内力作弊,因此,也就无所谓了。

另外,能够下榻远月度假村的客人虽然不全是权贵阶层,至少也是中产阶级的游。因此,五香茶叶蛋这种只出没于街头巷尾的平民化食物,他们是否愿意接受很难说。所以,为了防止意外,白凡另外准备了葡式蛋挞和培根蛋三明治来招待他们。

以白凡的速度,敲鸡蛋一秒一个,200个鸡蛋也就三分钟多一点,直接下大锅一起煮,第一遍煮好鸡蛋用了不到十分钟。

然后,五个砂锅,每锅40个蛋,蛋壳用暗劲震裂,加明前龙井20克、八角8个、桂皮4克、香叶8克、生抽100克、老抽50克花椒8克、盐80克,糖120克,葱、姜、蒜适量、料酒100克。加水500克,煮开。

最后,搁小火焖着,保温入味就行了。

正当白凡转身准备去做吐司面包的面团和蛋挞坯时,却发现,一位少女正趴在料理台前,双手食指交叉,托着下巴饶有兴致的下打量着自己。

这位美丽少女有着一头罕见银白色短发,完美无瑕的脸蛋,一双琥珀红色的眼眸最为引人瞩目。

切绘里奈的肌肤已经够白皙细腻,但眼前这位美少女更是有过之而无不及。真真正正的肤若凝脂,欺霜胜雪,就像刚剥壳的鸡蛋,恰到好处,再多半分,就是病态的苍白。

少女饶有兴致地看着白凡:“你就是我表姐绘里奈的青梅竹马?”银发少女的声音非常悦耳,朝气中带着一丝调皮,调皮中又透着一丝慵懒。

“你是爱丽丝吧?嗯,银白色的头发真漂亮!”白凡下意识地夸了一句。

“谢谢,”爱丽丝望着已经开始飘出一丝丝香味的砂锅,笑道:“感觉会是很美味的料理呢,明早真令人期待,时间紧迫就不打扰你咯,再会!”

“嗯……慢走,不介意的话,欢迎明早来尝尝我的手艺。”

银发少女露出迷人的微笑,转身刚走出两步就撞到身后男生的胸膛,优雅美少女的画风瞬间变沙雕。

“疼死了!!你还傻愣愣的站在这里干什么?看到我转身,不知道往旁边让一步吗?!”银发美少女捂着通红的小琼鼻埋怨。

那穿着远月男生制服的男孩身高与白凡相仿,身形比起白凡来要显得单薄一些,留着一头狂野的碎发。和美少女同款的琥珀红瞳色却没有美少女那般灵动,并且配一双浓重的黑眼圈反而显得整个人睡眠不足,有些呆滞。

“是小姐你让我站在身后的。”失眠少年表示自己很无辜。

“我是让你侧身站在我斜后方,这样才有威慑力!?你那两颗捏起来咯吱咯吱响的球呢?”美少女下打量一番失眠少年总觉得缺少什么重要配件。

“我不记得放在什么地方了。”失眠少年摸遍周身口袋然后摇摇头。

“这么重要的装备都能弄丢,你真是笨到无可救药啦!”看着一脸无辜的失眠少年,美少女真是恨铁不成钢,忽然意识到身后还有人在看着,连忙改口道“抱歉,让你见笑了。”

“不不…没什么。话说回来,两位决定好明早的菜谱了吗?”白凡顺势岔开话题。

“算是吧,我们先回去休息,你也要加油哦。”美少女留给白凡一个甜甜的微笑,拉着失眠少年离开厨房。

ps:第一更,还有两更。抱歉,这几天有点事

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