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“库房里有没有酒?过节日知青们喝点酒,热闹热闹”!
刘顺听了指导员说要喝酒,正合他的心意,高兴的说:
“有!有!指导员你忘了,今年咱们把公粮交完后,赵金东让把多拉出去的一车玉米送到供销社,换了两大桶北大荒散装酒。都在库房里放着呢”。
张海波听了刘顺的话很高兴,调转头对杨军说:
“杨军,咱们今天让知青喝点儿酒吧,过节要有过节的样子,知青们辛辛苦苦劳动了一年,获得了大丰收,也该好好庆祝一下”。
杨军爽快的答应道:
“行,指导员,我同意你的提议。给每个知青分上一碗酒,大家热热闹闹闹的吃顿饭”。
说完后,杨军又冲刘顺说:
“刘哥,你一会儿喊上两个男知青先抬进一桶来,给每个知青分上一大碗,会喝的多喝点儿,不会喝的少喝点儿,量力而行,喝不完的自己存起来,以后消个毒,洗个脚都能用上”。
中秋节一过,白天明显的短了一大截。还不到下午6点,天就完全黑了下来。
张海波让刘顺把食堂两盏25瓦的灯泡换成了一百瓦的大灯泡。食堂一下子变得灯火通明,亮如白昼。
东方晓晓是今晚宴会的临时组织者。她见27连没有回家的知青都到齐了。熙熙攘攘的围坐在几张长条桌子旁边。
她拍了拍手,示意大家静一下,然后高声说道:
“今天是中秋十六,俗话说十五的月亮十六圆,大家都嚷着十五没有吃好。因此,连里决定十六再给大家改善一顿。上午指导员和杨连长领着副业队的知青去淡水湖捕捞了几百斤大马哈鱼,估计现在该出锅了。昨天我们吃炖肉,没有吃完,余下了100多斤猪肉,今天我们把它剁成了馅儿,包了顿饺子。因此十六的晚餐更有过节味,更有意义。另外,今天晚上还有个小插曲,刚才包饺子时,我们副业队的小妍子往饺子里包了2枚钢嘣。意思就是谁把这两枚钢蹦吃出来,谁就是咱们27连最有福气的人。因此晚餐开始后,大家尽量少吃鱼,少喝酒,多吃饺子。争取做个27连最幸福的人!不过我这里要提醒大家一句,吃饺子要量力而行,不要因为吃钢镚而撑破了肚皮,回头再闹出个大笑话来”
东方晓晓的最后一句话,把满屋知青逗的哄堂大笑。
就在大家嘻笑着,打闹着,议论着该怎样才能吃出这千里挑一的饺子时。
刘顺和康兰同领着两个男知青。抬着满满的两大桶红烧大马哈鱼走了进来。
红烧鱼的香味顿是弥漫了整个餐厅。刘顺用大铁勺边给大家分鱼边对东方晓晓说:
“东方排长,从你们三排抽调两个不喝酒的女知青,帮我们煮一下饺子吧。我们几个人分完鱼,先喝上几杯!这么香的红烧鱼,不喝酒太可惜了”。
三排长周勇端着空碗走了过来,大声对刘顺说:
“酒坛子。我看你是煮完饺子再喝酒吧,一会儿用饺子下酒。饺子下酒越喝越有”。
刘顺听了周勇的话,装着生气的样子给周勇打了一勺子鱼头说:
“好,你个周大棒子。你用红烧鱼下酒,让我用饺子下酒,你安的什么心呢?给你个鱼头吃。让你知道厨子的厉害”。
周勇从刘顺手里抢过勺子,笑着对刘顺说:
“酒坛子,咱们半年没在一起喝酒了。一会儿我们连干三碗。今天非把你个酒坛子喝成酒筛子”。
刘顺听周勇说要和他喝酒,高兴的说:
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“行,周大棒子,说话可算数,我今天非把你个周大棒子喝成周细棍子,让你软的扶墙走。等我把鱼分完再过来和你比个高低”
两人调笑,说闹间。东方晓晓领着三排的女知青把煮好的饺子端了上来。
包饺子用的面粉是张海波从别的农场调换来的特一粉。
煮出来的饺子色泽白嫩,略显水黄色,流圆光滑。几大锅饺子没有一个烂在锅里。
东方晓晓边给大家分饺着,边笑着对大家说:
“大家吃饺子时一定要细嚼慢咽,千万不要被钢镚蹦了牙,或把钢镚咽到肚里去。
刚才还喧嚣,热闹的大食堂,一下子静了下来,大家都在细细的品味着红烧鱼,品味着饺子。
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