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青橙小筑本就主打商务快餐,近水楼台,具有得天独厚的优势。
不赚这份钱,
实在是天理难容啊。
“早餐?”
杜青青微愣,下意识想到的就是汤啊面啊粉啊之类的,还有岭南特色肠粉,迟疑说道:“早餐品类太多,不好把控吧?”
“需求啊,姐姐!”
张硕继续点拨,“白领对早餐没那么讲究的,有包子馒头烧麦油条、豆浆,再搞点皮蛋瘦肉粥、红豆粥之类的,基本就齐活了,要什么自行车啊。”
偏偏这些,
都是可以找上游商家进货的,根本不用青橙自己制作。
“被你这么一说,好像是有搞头啊。”杜青青眼神越来越亮。
“必须有搞头啊。”
这可是张硕前世十年总结出来的血泪教训。
“可既然早餐这么赚钱,为什么星巴克那些连锁品牌不卖?”杜青青问。
“你说呢?”
“因为格调?”杜青青倒也不是真傻。
“是啊,人家要维持高端形象,不卖这些所谓上不了台面的,青橙又不在乎,正好跟我们的平价宗旨契合。所以说,装哔,那也是有代价的。”
“我懂了,明天就去接洽供应商。”
杜青青一扫心中阴霾,浑身上下又是干劲满满。
嚯嚯!!
她甚至准备举一反三,仔细琢磨琢磨,看还有什么品类是可以拓展的,比如之前一直在犹豫的绿豆汤、烤肠?
似乎都可以上嘛!
既然定位是平民化,那就一条道走到黑。
心情大好的她,
这回甚至主动给张硕洗茶杯去了。
“有进步!”
张硕笑着夸了一句。
“德行!”
杜青青照例丢来一计白眼杀,虽然内心对张硕已经开始有点小崇拜了。
这家伙,
无赖归无赖,肚子里是真有干货的,不服不行。
“嗯,以后还要多榨榨他,好歹是青橙大股东,不能让我一人操心。”杜青青甚至在琢磨,要不要在青橙零售,给张硕安排个正式职位了。
张硕当然不知道杜青青的心思,随手拿起一本书。
有了“专注”、“学霸光环”的双重加持,他现在看书不仅认真,还贼快,知识储备以肉眼可见的速度增长。
说话也是越来越有水平了。
不然,
怎么能镇住杜青青这妖孽呢?
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