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第七十四章 差距太大了（第1页）

还有，每种汉堡使用的生菜克数也是不一样的。

就比如香辣鸡腿堡，需要二十克生菜配合。

生菜放多了，包堡纸没法包的好看，客人吃的时候也是满口生菜，吃进嘴里的肉就会变少。

这样咬下去，香味和口感能好吃？

生菜放少了，吃起来都是满嘴油炸过的肉，能不腻?

单单一种配料就有无数的道行在其中，更何况还有其它配料。

恰巧，汉堡组合是秦苏叶最为不靠谱的一个厨艺。

在六大基础厨艺当中，当之无愧的倒数第一。

但是他敢拒绝挑战吗？

不是敢不敢。

而是现在这种情况，是不能。

秦苏叶尽量假装镇定：“认不认同，都是事实。

开始吧，废话少说。”

刘旭大喜：“好，那我们马上开始。

我刘旭也不欺负你，我们同时开始，就拿香辣鸡腿堡做比试。

皇庭汉堡集团所有汉堡当中，这款汉堡算是最经典的，也是所有门店卖的最好的，就看谁做的汉堡最美观，最香，也最美味。

当然，还要看看谁的速度最快。”

“啰嗦。”

秦苏叶几乎是把自己死马当活马医，随即洗手消毒戴手套。

他看向面包篮，从一袋面包中快速拿取一个完整无损的面包，分开两半放进烘包机。

随后，他按着标准的配方流程操作，没有任何的波澜。

摆放汉堡纸。

从烘包机中拿出面包，摆在包堡纸的中间。

秦苏叶瞥一眼刘旭，心中大惊，这家伙已经抹完蛋黄酱，摆放好生菜，看上去齐齐整整。

刘旭抹酱非常均匀，每一片的生菜选取也大小适中，摆放的有棱有角，并且在中间略微叠起，四周适度延申，品相好看至极。

秦苏叶连忙抹酱，不小心之间手一抖，蛋黄酱便被抹到面包的边缘，几乎要滴落到包堡纸上。

众人的嗤笑声随即升起，嘲笑地指指点点。

再看刘旭，一块鳞片均匀且立体的鸡腿肉早已被他夹在架子上，淡金黄色，香味四溢，看上去甚是有食欲。

这家伙快速选食材的眼神够毒辣，不是一般人能比的。

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