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第32章（第1页）
那种质量的牛肉竟然?能制作出这样品质的炖牛腩吗？元光霁只觉得自己的世界观崩塌，急需被重建。
他斜眼瞥见大口吃肉的小帮工，很好，他这短暂恢复的味觉没有问题，这烹饪好后的牛肉品质是真?的不错。
他迟疑地看向宋晚秋，开口问道：“你这牛肉是哪里买的？”
宋晚秋闻言快速回?想，说道：“我想想，之前我自己网购的那批应该吃完了，这个应该是我买菜备货时那个老板送的赠品？”
宋记现在每天要?用的菜量不算少，肉菜里不说别?的，每日出摊的两百只鸡腿鸭腿就?是好几件的大分量。
这些做冻货生意的老板一个个也是讲究和气生财，宋记目前的生意虽然?不算大宗，但胜在稳定?长期。
更别?说宋晚秋这人堪称清库存大王，让这些冻肉厂家原本担忧的仓库积压一下?子有了出口，验收标准更没有其他顾客那边苛刻！
这些厂家虽没再降价或是额外加量，但总会在物流包裹里再附赠些赠品。
讨个好处的时候顺带起个推销作用。
元光霁无奈。
元光霁沉默。
元光霁怀疑人生。
他实?在是颇为?不解，自己这打小学厨的手艺可没有让他的眼光降到分不清好坏的地步。
先前那块阿根廷冻肉的质量他看得清清楚楚，就?是他亲自出马也不能做到让这份牛肉起死回?生的作用啊！
元光霁叹了口气，凝神看向对面?吃着饭菜的宋晚秋。
他不免调笑地开口道：“你不会有超能力?吧？”
第28章超级满意的小帮工语……
语不惊人死不休。
宋晚秋被对面这?人的话吓得心脏狠狠一跳，还没想好怎么辩解又听到元光霁含笑的声音传来。
“行了，不逗你啦。”
他又从碗中夹起?一块牛肉细细品尝，作为专业厨师，元光霁见过?的同?行数不胜数。
便是普通人里也有那天生炸厨房专家，再好的饭菜在他们手里过?一遭，DNA都要发生一场惊天剧变。
中式菜系里讲究适量、讲究手感?。
他曾经遇到的一家开了几十年的瓦罐汤店，明明配方比例都是固定了的汤底，同?样的东西儿子就是做得没有他老爹好。
元光霁自然?不知道自己的随口一说竟正?中谜底，此刻的他只是惊讶宋晚秋厨艺天赋如此出众。
基本功一塌糊涂，却是个?下?厨房圣体?。
难得能尝到味，元光霁颇为满足地从另一端夹起?一片白灼生菜。
白灼生菜作为一道快手菜，制作的步骤和速度都是简便到极致。成菜效果的关键就是生菜的整体?新鲜程度。
宋晚秋从菜市场买来的两颗小生菜是正?宗的农家自种，虽然?外表看着?又不少泥土附着?，不如另一边菜贩子摊位上挂着?露水的新鲜。
但这?种农家自种的蔬菜，虽然?因为没有被特意浇水复鲜显得有些蔫巴。可一旦洗净，这?几个?小时前才从地里摘下?的正?宗农家菜才是真正?的好东西。
一口咬下?，生菜清脆水嫩，多汁味美。
元光霁闭上眼，这?短暂恢复的味觉被一同?裹挟着?进入了这?片清爽的领域之中。
没有农药残留、没有泥土腥味。
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