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对于普通百姓来说,一年到头,也就是田地里出苦力的那几天才能吃这么好。
大部分时间不过都是也饿半饱的过日子。
不过这也难怪,这等开凿河道的土方工程,本就是重体力劳动,一点不比农忙时候轻松了。
若是不吃饱,还真没有力气干活!
每天有着饱饭吃,偶尔还有着一点荤腥油水。
再加上每天都是按时发放工钱,这就足以让这些干活的百姓们十分满足,恨不得这工程永远不要结束了。
“这伙食还算不错,能够吃饱,就是差了点油水。”
张日藻从那工地上视察而过,见得这些百姓干活,还有吃食,不由得点头。
此次,为了南水北调这个大工程,差点可谓是下了血本。
秦党更是完全当成了政绩工程来抓,启用了一大批像是张日藻这些的年轻,官位不高的官吏来监察,甚至是直接负责。
这些刚刚出道的年轻人,一个个血气方刚,还没有被磨平棱角,再加上都想要立功,以后飞黄腾达。
几乎个个都是实心任事,像是以前那些老油条们般推诿油滑的就少多了。
这才能够保证这些役夫们能够吃饱饭,拿到钱。
而不是以往那般,朝廷就算是拨款下来,一大半也是装到了各级官员腰包之中。真正落到百姓手上的,顶多两三层……
这莫要说是工役如此了,就算是赈灾的时候,也都往往如此!
不过在这次朝廷下了狠心,一连斩杀了十多位四品以上的各级官员。
再加上张日藻这些年轻官吏的监督,这才算是保证了五六成以上的银钱用在了百姓身上。
听着张日藻说没有油水,一位负责的官吏就苦着脸叫道:“大人,能够让这些役夫吃饱肚子已经很困难了。
这么多人,想要油水……那哪里有可能?”
张日藻冷笑:“我又没有说每天都有油水,不过隔个天,总要让这些役夫见到吧?
都是人生父母养的,又不是牲口,怎么能够一点不见荤腥?”
其实在古典社会,想要吃到油水都不是一件容易的事情。
就不说肉了吧。
就说油……
不要说动物油了,单说那植物油,搞不好更加贵重了。
一般提起植物油,最先想到的是香油,芝麻磨出来的……价格可想而知了。
至于什么大规模种植,产油的作物根本就没有。
像是棕榈油,花生油这些东西……干脆没有!
而菜籽油这东西,也是前世建国以后引进栽培,大规模的种植的……
所以,这般时代想要获取脂肪,还真不是一件容易的事情。
“大人这是在难为小人,我到哪里弄这么多的油水……”
那负责人差点哭了出来。
“也罢,我就不说天一顿了。十天一顿,你若是再不能安排,就休要怪本官翻脸不认人了!”
张日藻冷笑。
那负责人盘算了半天,弄点鸡头牛尾,各种下水,弄点便宜鱼虾之类,却也能够勉强凑合。
这般就闭着眼,心痛的点头应是。
“很好!”
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