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王芳和李琳已经在星光夜市街门口等了一会了。
看到不远处姗姗来迟的萱萱,她们赶紧招手:“快点快点,不然一会就得排队了!”
萱萱听到姐妹团的召唤,不自觉地加快了脚步。
三个人一边走着,一边聊了起来。
“咦,你这个要减肥的人怎么想得起来到夜市来啊?”
“还不是我家老王,说看我一到晚上饿得跟要吃人一样,才想起来用美食引诱我,带我来逛夜市的。”
“这话单身狗可听不得,我就不该问!”
“哈哈哈哈……”
三个女生有说有笑,王芳心里惦记着美味的油煎菜饼,拉着萱萱和李琳走得飞快。
不一会,眼尖的萱萱就发现了前方孙小婷的菜饼摊子,指着问王芳:“是这家吗?”
王芳顺着看过去,激动道:“没错没错,就是这家!”
“姐妹们,冲鸭!”
王芳拉着另外俩人一路小跑了过去。
还好她们来得早,不过此刻也已经零零星星地围了五六个人了。
价格孙小婷自然也提前告知了食客们。
排在第一个的自然是卖粥的大婶。
孙小婷正在耐心地逐个翻面,点着小火慢慢煎着,这样才能保证外皮酥脆的同时,内里也能熟透。
馅料里充盈的汁水滴出来,遇上高温的油脂,时不时发出“滋滋”的声音,最大程度刺激着每一个人的食欲。
每一个排队的食客脸上的神情如出一辙,都翘首以盼着煎锅里的油煎菜饼。
卖粥大婶第一个拿到,被馋了一整天的她刚拿到手,也顾不上烫嘴,迫不及待地来上一口。
才咬了一口,大婶就被烫得不行,但还是被油煎菜饼的美味给震惊到了。
虽然是双层的饼皮,但吃起来还是很薄,而且每一口都能吃到馅料,不像有些饼,皮厚馅少,要咬上好几口面皮,才能瞅着那“千呼万唤始出来”的少得可怜的馅儿。
光这点来说,就能看出来孙小婷的油煎菜饼很舍得放馅料,十足的良心商家。
嫩绿欲滴的白菜叶和洁白如玉的白菜帮,浸润着色泽红亮的辣椒油,里面还混着不少牛肉粒,经过高温的烹饪后,牛肉粒呈现出醇厚的红褐色,在暖色灯光的映照下,看起来更加诱人了。
在视觉和嗅觉的双重诱惑下,大婶承受着口腔的高温,对着油煎菜饼吹了两口气,又接着咬了起来。
轻轻一嚼,白菜充盈的汁水就溢了出来,混合着牛肉所带来的油脂的香味,紧接着是辣椒油的刺激,融合了火辣和醇厚的味道,越吃越香,让人无法抗拒。
大婶沉浸在油煎菜饼的美味中,吃完后咂咂嘴,兀自回味不已。
姑娘真有几把刷子,最关键是味道真的没话说啊!
这样子生意想不好都难啊!
这么一看,大婶觉得自己占了姑娘的便宜,人家这一个菜饼里面都是扎实的馅料,可比自己一碗粥成本高多了。
排在后面的看着前面已经买到的人大快朵颐起来,恨不得下一个就排到自己。
王芳她们排着队,也不忘闲聊。
“我没骗你们吧,闻起来都这么香,不敢想象吃起来得有多好吃!”
“闻起来是不错,就是不知道吃起来是不是真好吃呢!”
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