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第164章 煎松茸片(第1页)

“……这是什么呀?”

“瞧着像捣蒜的。”

“不对,像药杵,这模样看着倒是挺好看的,就是不能吃啊,果果,你捡这个回来干什么,还捡了半篮子,有这功夫,捡半篮子松蘑多好。”

周家人七嘴八舌的讨论着这玩意,一个个都不认识。

老爷子瞅来瞅去,光线又暗,也没瞅出来这是个什么东西。

李氏道:“扔了吧,这东西我们都没见过。”

周果连忙将篮子护在跟前,“不能扔,这些可都是好东西,你们等着,等我烤出来就知道了。”

说着从已经破烂的篮子边缘折了一根竹片下来,洗了洗,拿着一个松茸就开始从头到脚的一点点刮,刮干净上面的泥土,放在大碗里。

给一旁的人看的不明所以,“你这是干什么呢?”周大仓满头都是问号。

其他人也想知道,这是在干什么。

“刮泥巴啊。”周果刮得头也不抬,“这东西不能用水洗,用水洗了香味就少了,得这样一点点的将上面的泥土刮干净,能最大限度的保留它本身的香味。”

“……是吗?这么神吗?”

周杏看的跃跃欲试,也折了一小节竹片,学着她的样子一点点的刮。

“这真的能吃吗?从来没见过啊,先生你见多识广,见过这东西吗?”周大仓不放心的问。

老爷子摇了摇头,又点点头,“没见过,但总感觉有些熟悉。”

众人一听他这么说,就放下了心。

“嘿,那既然是先生见过的,肯定是能吃的,您老走南闯北的,见过的多了,肯定都忘了,不过没关系,能吃就成,我就怕这玩意有毒,别逃难的时候没死,最后死在这玩意上,那得多冤呐!”

周大仓说完,周家其他人跟着连连点头,真是说到他们心里去了,实在是对这从来没吃过的东西,不敢下嘴。

老爷子皱着眉头想破了脑袋,也没想出这玩意是在哪里见过的,想着等吃了再说吧,徒弟那么笃定,虽然不知道会不会拉肚子,但肯定吃不死人就是了。

周果跟周杏两人就着火光,一口气刮了小半篮子。

她将刮干净的松茸用竹片切成一片片的薄片,切了两三个,有个十几片的样子,估摸着一人有一片,架上锅,一片片的将松茸摆进去。

“摆的还挺好看,只是这样什么都没有的能好吃吗?”周谷的眉头皱成了一团。

大家又点头,是啊,还没见过谁家的野菌是这样做的,怕是一会就焦了。

“是啊,果果,没有油,再不济你倒点水进去,这样干烧不是一股糊味么?”周杏提醒道,火大了一会儿就糊了。

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