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各种知识点、咖啡底蕴、制作手法、设备、设施、咖啡寓意、咖啡典故,他全要在一天记住。
美女特派员走的时候给张小侯打了个八十分,表示很满意。
休息一天,等待开业。
一顶咖啡帽、一张透明防护口罩,一件咖啡色的围裙,一双皮孩,一身白衬衫搭配黑西裤。
看着镜子前的自己,张小侯微微一笑,表示还不错,至少自己看上去像是个咖啡厅里做咖啡的吧员。
戴上工作证,走到门外。
撕下贴在门上的公告,挂上正式营业的牌子。
张小侯展开双臂深吸了一口气,清晨的空气格外的沁人心脾。
路上的行人还不是很多,今日是周日,商业区上班族并不是很多,但没有休息的服务行业依然每日没夜的在路上匆忙赶路。
有人一手拿着包子一手拿着都将,边走边吃,走路如风,脚步匆忙。
有人一边走整理头发,挂上皮包,拿着手机一边整理这仪容仪表。
有人如行尸走肉般走在街上,双目没有一点神采,迈着沉重的步伐走入工作的大楼。
张小侯没有什么社会经验,也没什么阅历,他就只读到高中,小时候向往长大,长大后就不要被学业和父母约束了,可以自由自在。
可看到路上上班的行人之后,他心中的这种想法破灭了,他从每个走过店铺的人神态上只看到了一个字“累”
长大难道真的比小时候累吗?
第27章
咖啡店的营业时间是参照这条咖啡街的。
早上9:30——晚上10:30
店里有招员工的话,就可以排早班和晚班。
但目前店里就张小侯一人,身兼店长、吧员、服务员、清洁工、配送员、采购员、财务、出纳等等。
开业的第一天,早上微风清凉,伴着淅沥沥的小雨,路上的行人渐少了许多。
或许是错过了早高峰的缘故,张小侯今日没有看见很多人。
他也清楚,咖啡厅在下午和晚上会是客流的高峰期。
不过看这天气,估计一整天是没有多少生意了。
早上十点半,大雨滂沱,一可爱的妹纸顶着大雨跑了进来。
她羞羞的一笑,吐了吐小舌头,低声对张小侯点了点头:“老板,我借你这躲下雨呀。”
“没事。”
张小侯报以微笑,继续备货、整理吧台。
妹纸年纪二十出头,从穿着打扮来看,正是豆蔻年华最美好的年纪,青春靓丽,从进门浑身湿漉漉就已然形成了一道风景线。
妹纸很漂亮,身材极好,湿漉漉的衣服非常的贴身,某些浑圆的形状若隐若现……
张小侯也是个血气方刚的少年好吧,咽了咽口水,收回了目光。
“美女,喝点什么?”
进店的都是客,开业第一天,进来的一个漂亮的妹纸,这可是个好兆头啊,张小侯立刻摆出掌柜的热情小心翼翼的问候道。
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