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天热的时候,番椒就生长的快,差不多两三个月就能收获。但是,天凉了的话,那时间就不可预估了。
八月初种的那一批,且不说。
现在收的这一批,要晒干,再种下去,天可就真的冷起来了。就算是有温泉,估计也得需要四五个月才能收获吧?
现在收了聘金,手里算是有钱了。倒是可以把房子盖起来了。到时候,番椒都在温室里生长,这周期也能缩短一些吧?
不过,九月初九就要成亲了。成亲的事情,也是不少,实在是分不开人手和心力。
匆匆忙忙的去做,还有可能会有疏漏。还是等着成亲之后再说吧。
到时候,她静下心来,专门做这个事情。
江知夏一边思量,一边想着回去之后,要找纸笔记下来这些事情。
不过好在,现在手头的番椒存量也不少了。
按照现在大历朝的人吃番椒的程度,撑到这两批收获,应该是没有问题的。
不过江知夏自己倒是馋了起来----麻辣火锅也是可以安排一下了。
想到这个,江知夏都想要流口水了。
现如今,火锅在大历朝还是比较盛行的,叫做古董羹。
不过,普遍都是直接用白开水来煮各种肉类蔬菜。蘸料的种类也比较少。
快要到冬季了,如果推出个麻辣火锅,应该能有不少顾客吧?
江知夏慢慢的想着。
之前番椒实在是太少,她都不舍得用在麻辣火锅上。这次,收获了这么一堆,怎么也能让她先过一次瘾。
嗯,回去就做麻辣火锅吃吃。也可以考虑下麻辣火锅底料的生意了。
邢庄头又给江知夏报起了账。这次酿葡萄酒花费确实不少。
江知夏又额外给了邢庄头一张银票,顺便问了下,庄子里新买的那五个下人的情况。
“都还可以。之前都是干过粗活的,干活也算是麻利。对于在庄子里做事,倒是没什么怨言。”
邢庄头对于这段时间以来,这五个人的表现还算是比较满意。
“之前的时候,一直是忙着酿葡萄酒,所以也没给这几个人细分活。这次,酒酿完了。我打算让那三个婆子轮换着养那些鸡鸭鹅,庄子里的打扫做饭,收拾都归着她们来做。让这两个男的跟着我,养养马,侍弄侍弄番椒,去地里看着。回头等着秋收了,又得忙起来了。”
邢庄头笑吟吟的说道。
现如今,他手下管着五个人,他自己可真是轻松起来了。也更加的把心里用在侍弄这个番椒以及地里的庄稼上了。
“行,这些你看着安排吧。我把他们交给你,你管理好就行。他们也就松快这半年,等着明年春天,又得忙起来了。”
江知夏笑笑的说道。
请期那天,她见到楚天阔,想起来棉花的事情,于是问他去崖州的人有没有消息传来。
倒是没让她失望,确实有信来。
不过,算不上好消息。走了一段官道之后,就没有大路了。总是各种小道,就算是骑着马,那速度也是明显的慢了下来。更何况,他们对于路线不熟,走了不少冤枉路。
这大半个月,也没走多远。还是后来楚天阔想起来,让他们去雇了一个行商的向导。
现在,只能做最坏的打算,希望在明年三四月播种的时候,赶得回来就行。
到时候,种了棉花,那就有的忙了。
不说棉花要挨个打顶,就是摘棉花的时候,都得是纯劳动力操作。
如此,庄子里安排完毕,江知夏就拉着收获的番椒,回到了京城之中。
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