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任天堂的游戏机你确定澄澄现在用得到?程小西望着那台鹤立鸡群的游戏机,心里反问一句,但到底没有反问出来,微笑着道谢接纳起来。
一边吩咐张姨把这些收拾起来一边引着朱正烨往茶居室走去。
从他头脑发热的跑来这里后,朱正烨还没有见到澄澄,心里不免有些许的焦急脸上却不动神色的问着怎么没见澄澄?
“噢,他午睡呢,一般下午都要睡3小时,估计得4点多起来。”程小西随意的解释一句。
听到这话,朱正烨偷偷地看下手表,现在下午3点多,也就是说再稍坐会澄澄就该起了,心里一下就淡定下来。
程小西坐在茶居室里,淡淡的问一句信阳毛尖喝吗?还是你喝普洱?
朱正烨反问一句你爱喝什么?
程小西干笑一声,道着我其实不太爱喝茶,但若非要选一样的话就信阳毛尖。
那就信阳毛尖吧。这茶香气悠长浓,滋味也鲜甄,是一等一的优质绿茶。朱正烨拈手即来,十分熟稔的样子。
听到朱正烨也这样说,程小西就取来一套玻璃茶杯,开始用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。
不曾留意的是前者时不时的打量着她,这个角度望过去刚好可以看到程小西随意穿搭的小v领t恤衬出修长优美的颈部线条,再搭配手上的泡茶动作,尽显欣赏不尽的淡然优雅。
等玻璃杯浸润好后,程小西就采用中投法来冲泡,先倒入三分之一玻璃杯的开水,然后再置茶。众所周知,泡信阳毛尖不能用太高温度的水,也不能用自来水,因此泡这茶就需格外的注意。
“小西,你可以多放一些毛尖,我看你这个茶品质不错,可以多放些。”朱正烨见程小西取了一小撮茶叶置于水中,及时提醒道。
“?这是什么道理。”
朱正烨见程小西似乎不是很懂,就拿起一小撮茶叶放到她的鼻翼旁,解释说“信阳毛尖滋味鲜醇,且这茶叶闻着就浓郁清香,不信你闻下,好茶应该多投,泡出来会更加好喝。”
程小西就凑近一点,鼻翼微动,果然是闻到一股茶叶的浓郁香气。
“朱总果然见多识广。”程小西不假思索赞叹道。
“哪里,也就略懂皮毛而已。”话题一打开,朱正烨就尝试说不如接下来让我泡吧,尝尝我手艺如何?
程小西巴不得呢,连忙就把主位让出来,让朱正烨坐过来接手下来的泡茶程序。朱正烨也不客气,根据信阳毛尖的特性,按照投茶量可用1:4的比例用茶匙把茶荷中的信阳毛尖均匀拨到玻璃杯中去。
“信阳人喝茶,讲究头道水、二道茶,为了更清洁卫生,要把这第一道茶水倒掉,又叫洗茶。”朱正烨边解说边倒头道茶,又往茶具里缓缓注入少许水,浸润茶芽。
程小西点点接着说这个我倒是知道的。
朱正烨颔首,又接着说然后将水注入壶内,下提拉注入,反复三次,这雅称‘凤凰三点头。
注水入壶后,只见数片茶叶在清澈碧绿的液体中舒展,旋转,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,芽影水光,相映交辉。
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