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杨氏默默地听着孙女的话,心中不禁涌起一股复杂的情绪。
她觉得自己仿佛陷入了一种魔怔之中,这赚钱的速度如此之快,花钱的速度同样惊人,让她一下子有些迷失了方向。
“奶,这钱肯定得挣,但心急可吃不了热豆腐哦!对吧!我们还是先把围墙修好吧,然后再逐渐增加卤味的数量。”罗锦云一脸轻松地说道。经过今天这么一闹,她竟然又琢磨出了一种美味的卤味。
不过呢,她还需要好好回想一下前世奶奶做这个卤味的步骤,等准备好了再说。
“好嘞,奶奶明白了,咱不着急哈。”杨氏性格爽快,既然事情放下,她也就不再纠结了。
“奶奶,明天就让二婶陪您一块儿去,我就不去啦!”罗锦云说道。
“为啥呀?”杨氏不解。
要说家里谁最擅长卖卤肉,那肯定是非我的宝贝大孙女莫属啊!
“奶奶,卤水已经卤过两次肉了,得把里面残留的卤肉碎渣过滤掉,还得重新熬制一些高汤加进去才行!我担心要是我也跟着您去了,后天就没卤肉可以卖喽!”罗锦云半开玩笑道。
“好吧,明天就让我和你二婶一起去吧。”杨氏心中默默叹口气,这可是第一次熬制卤水啊,她虽然当时并未在现场亲眼目睹整个过程,但也能想象得到自家大孙女独自一人忙活了很长时间才完成这项艰巨任务的不易之处。
杨氏转过头来,对着罗锦绣吩咐道:“小绣啊,明天那些打下手的杂活儿可就全靠你啦!”
“奶奶放心吧,我一定会全力以赴地协助小云姐姐的!”罗锦绣拍着胸脯,信誓旦旦地保证道。
“我也可以帮忙哦!”一旁的罗锦茂见状,生怕落后于人般赶紧跟着附和。
“得了吧你,不捣乱就算好的了,还帮忙呢!”胡氏实在看不过眼,忍不住出声打击起自己儿子的积极性来。毕竟知子莫若母,对于自己这个儿子究竟有多少能耐,她心里可是一清二楚得很呐!
“哎呀,娘,您怎么能这么说呢?我保证绝对不会给大家添麻烦的!”罗锦茂有些不高兴地撅起小嘴嘟囔着。
“小云啊!卤肉卖三十文一斤,那卤猪头肉和卤豆腐怎么卖啊!”杨氏问着。明天孙女不去镇上,她还是想把这两样新卤味的价钱问清楚才行。
不然,卖贵了不好,卖便宜了更不好。
“嗯!”罗锦云想了想,没卤制前的猪头一个,豆腐两文一斤。
自己究竟该如何定价呢?
思索片刻后,她回答道:“奶,猪头肉卖三十文一斤,豆腐卖十文一斤!”
“好,知道了!”杨氏点头,表示知道了。
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