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“就五文钱一天。若是做得好,我再给你们一点额外的奖励。抓到的蝗虫可以掐死,但务必要保持蝗虫的完整性,不能缺胳膊少腿。”
李简说这话时,神色尚略显严肃。
薛老汉和他的三个儿子受宠若惊,带上捕虫工具,立刻抓蝗虫去了。
薛泥也想跟去,帮父亲抓蝗虫,便扭头看了李简尚一眼。
“想去就去吧!”李简尚微笑说。
薛泥立刻追上了父亲和弟弟们的脚步,跟着一起去抓蝗虫。
“大官人,我们接下来要干什么?”老仆张三问。
“你去把铁锅架好,生好火,等下我要亲自油炸蝗虫。”李简尚说完,便去到阴凉的茅草屋下休息。
约莫过了两炷香的时间,薛老汉便带着一大袋蝗虫回来了。
他把袋子给到李简尚手上,微笑道:“全都是活的。”
李简尚第一次见这么密集且不断蠕动的蝗虫,有轻微的恐惧,不过很快克服了。
接下来,他用浓烟把这些蝗虫熏晕,然后扔入滚烫的油锅中,再往油锅内加入孜然粉,用铁勺轻轻搅拌。
两三分钟后,芳香四溢,蝗虫炸好了。
李简尚急忙把飞蝗捞出来,然后发现没带装飞蝗的容器来。
“快点把油锅下面的火灭掉,不然飞蝗就焦了。”李简尚急忙喊到。
张三立刻把柴火抽出,再用木勺舀了一勺水,把炭火浇灭。
李简尚看着金黄色的油炸飞蝗,闻着扑鼻的孜然香味,却迟迟不敢动嘴。
“薛老汉,你试试?”李简尚把铁勺放到薛老汉的面前。
薛老汉之前也吃过蝗虫,因此并不抗拒,直接拿起一个,放入嘴里。
“这味道好香,有一股类似鸡肉的味道,根本没有蝗虫身上自带的腥臭味道。”
薛老汉说完,急忙再拿了两个油炸蝗虫,放入嘴中。
张三见状,也跃跃欲试,李简尚把铁勺放到张三的面前。
张三吃了一个后,又拿了三四个,边吃还边说:“这味道实在是太香了,我能吃好几十个。”
李简尚终于下定了决心,拿起一个油炸蝗虫,放入嘴里,轻轻咀嚼起来。
“这味道确实可以,孜然香味浓郁,爽脆可口。”
这下,他终于有治理蝗灾的好办法了。
他用雇佣农民的方式也好,还是以固定的价格收购蝗虫的方式也好,把蝗虫收上来,然后油炸,再拿到临安城里去卖。
村民们抓取田间地头的蝗虫,减少蝗虫的数量,从而降低蝗虫对农作物的危害。
抓到的蝗虫还能卖钱,以此弥补被蝗虫啃食庄稼的损失。
这样形成一个完美的闭环,蝗灾被解决的同时,他或许还能从中小赚一笔。
“我真是太天才了!”李简尚大声感叹了一句。
与此同时,在皇宫的御书房内,宋理宗赵昀正把玩着两个玻璃弹珠,脸上时喜时忧,呢喃道:“李简尚,你能给朕惊喜么?”
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