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姚沐儿见状,朝汉子笑出一对可爱梨涡。
“刚好要用呢。”
说着将菜盛进竹筒,搁入蒸笼中。
“好了,小火焖上个一刻钟便能吃了。”
夫夫二人在灶房等了一刻钟,待竹筒豆腐出锅,姚沐儿屏住呼吸,一脸忐忑地盯着自家夫君。
沈季青夹起一块色泽金黄的豆腐条,仔细品尝过后,评价道:“好吃。”
姚沐儿神情一松,动手举起筷子,“我尝尝。”
“还不错,虽然跟娘做的味道有些不一样,但是好像更符合咱们北州百姓的口味。”他咽下豆腐,一脸高兴,“冬日天冷,正是吃辣的好时节。”
“先拿竹筒豆腐试试水,若是卖得好还可以做竹筒芋头鸡,竹筒兔肉,再过几月家里的小兔崽儿们就长大了,到时候就有兔肉吃了。”
姚沐儿杏眸发亮,想起家中那些毛茸茸的小兔崽儿,仿佛看见白花花的银钱,正往自己钱袋子里钻似的。
“如今在镇上租了屋子,是不是可以弄几张桌子,用来招待食客?”沈季青说道,“明日便是上元节,竹筒豆腐只怕不好携带,若是住处离得近还好说,离得远用手捧着吃似乎有些不雅观。”
“夫君说得有道理,上元节灯会十里八乡未出嫁的姑娘跟小哥儿,定然会穿得漂漂亮亮的,让他们站着吃确实不太妥当。”姚沐儿拧起眉毛,“可是这会儿再去找木匠打桌子,怕是来不及。”
“来得及,北街那头有个杂货铺子,有现成的桌子、凳子卖,我这就过去瞧瞧。”
姚沐儿精神一振,“娘给咱带了半只鸡,等夫君回来给你做个竹筒芋头鸡尝尝。”
竹筒芋头鸡跟竹筒兔肉,都是他自个儿琢磨出来的菜名,既然豆腐可以用竹筒做,其他菜自然也可以。
沈季青应了声“好”,随即拿上银钱出了门。
“季青小子?”
刚拐出巷子便被人叫住,回头一瞧,竟是廖义平廖大夫。
“廖伯父。”
廖义平颔首,问道:“来抓药的?我记得你娘的药,还剩两服没用才对。”
“廖伯父,我不是来给我娘抓药的。”
沈季青将自己与夫郎,在镇上做吃食营生的事告知廖义平,后者听后惊讶道:“姚记是你与沐哥儿开的?”
沈季青点头。
“想不到沐哥儿还有这手艺。”廖义平捋着胡子说,“昨日药童一大早从西街买回几个包子与一竹筒骨汤,味道确实不错,只是今日味道似乎变了,莫不是沐哥儿改了配方?”
“配方没变,廖伯父今日喝的骨汤,应当不是从姚记买的。”
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