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傅咏菡这段时间正琢磨着自己是不是该在商场附近发点传单什么的,给即将开业的新店召集点人手。
听纪修朗这么一问,傅咏菡就把自己现在的麻烦直接说了出来。
“招人手的事情有什么好担心的?”纪修朗不以为意的笑道,“想进明纪商场工作的人可不少,就算只是个小小的餐馆服务员,那也和别的地方不一样。明天我就让人在商场门口贴个招工广告,保证上门来应聘的人数不胜数!你要是忙不过来的话,我就让商场主管派人帮你负责招聘这一块儿。他们有经验得很,绝不会给你招错了人!”
有纪修朗这么大包大揽的,傅咏菡肩膀上的担子一下子就轻了许多。她笑着向纪修朗道谢:“那我就不跟你客气了,这事儿可就交给你了!”
主要是她也的确是对招聘这事儿不在行,想自己去办都不知道该怎么下手。
“跟我还客气什么?”纪修朗笑道,“对了,你那新店的厨房还要不要招几个小工?干脆我替你一起招了算了。小工的招聘和服务员、收银员什么的完全可以一起进行,还省事儿了。”
傅咏菡见纪修朗说得头头是道,干脆把店里人手的招聘事宜全部交给了纪修朗。而纪修朗竟然也丝毫没有看不起这么点小事,全盘应了下来。
说话间,两人已经到了地方。
上了明纪商场顶楼,傅咏菡第一眼看见的就是“真蕴馆”的大招牌。三个字写得龙飞凤舞的,显然也是出自名家之手,并非制式的大路货。
新店情况
此时的真蕴馆还没有装修完成,隐约可见里头还有工人在忙碌。不过真蕴馆的招牌却已经挂上来了,让人走上来第一眼就无法忽视掉。
“我打听过了,真蕴馆的开业时间也在新年前,和范家酒楼开业的时间应该差不多。”纪修朗在傅咏菡耳边低声道,“看样子,真蕴馆应该也是想抓住新年这个机会,在甘州市打开场面。为了真蕴馆开业一事,严汀雪今年过年只怕都不会回魔都去了。”
看来今年新年,甘州市高级餐饮这一行,竞争挺激烈的啊!
好在傅咏菡现在能开的店规模不大,和这些老牌名店以及大酒楼什么的,暂时还不怎么对得上。
傅咏菡点点头,跟着纪修朗绕过电梯,还拐了一道墙,才到了自家店的门口。
和刚刚路过的真蕴馆相比,位于角落里的这家小店简直寒碜得有些可怜了。
不过看着倒也挺精致的,颇有几分小资情调。
虽然门口还没有挂招牌,但里头的装修确实已经弄得差不多了,看起来还是挺能吸引人的。
而且小店的装修显然花了不少心思,不但和整座商场的装修风格融为一体,甚至和旁边的真蕴馆也有几分相似,既显得古朴大气,却又在细节处各有特色,让人一眼就能分辨出两家店的不同来。
傅咏菡在心里安赞了一句,有些不好意思的道:“大修,这小店的装修也是你一直盯着的吧?说起来,我这个甩手掌柜做得实在是有些不称职,店里什么事情都是你在一手操办……”
她开始的时候还没觉得做甩手掌柜有什么不好的,可是现在看到小店的成品,才惊觉纪修朗在里头到底花了多少心思,也终于开始反省起自己来。
不只是新店的装修,就连营业执照、卫生许可证这些东西,纪修朗也都已经通通帮她办了下来,随时可以开张营业。
现在就差厨房员工的体检单了,也不过就是一句话的事儿。
纪修朗却是半点都不在意:“一点小事罢了,也没什么麻烦的。再说了,我手底下那么多做事的人,我不过就是提几个小小的要求而已,具体的自然有人去操办。再说了,我现在可是你的债主。只有你赚了钱,我才能收回我的本钱。哪怕是为了我的钱包,我也必须得把你往赚钱的路上推啊!”
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