手机浏览器扫描二维码访问
看来自己还是得找个机会,私底下悄悄提点谢姐一下了。
不然的话,要是谢姐一直这样下去,只怕女儿就不会让他们母子两个同时在店里做事了。
原本这种沾亲带故一起在店里工作的事情,就是傅咏菡比较避讳的事情,为的就是避开一些不必要的麻烦。
要不是因为谢英珍跟着她们做事的时间不短了,多少有些情分在,而且孙石的本事也的确不差,傅咏菡是不太可能让咏记食府接纳下孙石的。
但这并不代表谢英珍母子俩从此以后就能在店里高枕无忧了。
要是他们的母子关系反倒影响到他们在店里做事的效率的话,这炒人鱿鱼的活儿,傅咏菡是一点儿也不介意开开先河的。
不去管谢英珍母子,傅咏菡这边带着何玉也是包饺子也是忙得不可开交。
除开孙石领头做的两种饺子之外,傅咏菡自己还打算做三种馅儿的饺子,一共凑成五种馅儿的饺子,在年夜饭套餐中,也算是够得上五福临门的寓意了。
三种饺子
傅咏菡打算做的三种馅儿的饺子,有一种三鲜馅儿,一种鱼肉韭黄馅儿,还有一种牛肉馅儿。
这三种饺子馅儿再加上孙石的鸡肉冬笋和白菜猪肉,囊括的食材种类可就多了去了,也照顾到了不同人的多种口味,相信到时候一定会让人非常的惊喜。
三鲜馅儿以鲜虾仁为主,海参、冬笋、猪肉为辅。而且三鲜馅儿的调配要麻烦一点,工序也稍多一些。
首先就是要处理虾仁。
把虾仁洗干净剁成泥,这个步骤就一点儿也不轻松。等虾仁处理好了之后,再加盐和鸡蛋清搅拌均匀,放在一旁作为“三鲜”的主料之一。
其次,便是将用水发好了的海参下锅,加入各种调料以及高汤慢慢的煨着,直到海参被煨入味了,才能将其捞出来,切成细细的颗粒状。
这就是“三鲜”之二。
然后就是切冬笋了。冬笋被切成碎丁之后,还要放进沸水锅中烫上一遍才能捞出来使用,这也是“三鲜”中的最后一鲜。
将三鲜的材料准备好之后,还要把准备好的猪前夹肉去皮洗干净,绞成肉茸,加各种调料和清水搅打均匀,这是底料。
最终,将准备好的三鲜材料揉进底料中,还要加入姜葱香油等物搅拌均匀,这三鲜馅儿,才算是大功告成!
何玉看着大把的虾仁和海参被傅咏菡轻描淡写的揉进了馅儿里,心疼得脸皮都直抽抽。
这两样东西相比起其他馅儿的材料来说,那价格可高出了不少。做这么一个三鲜馅儿的饺子,成本上都能抵得上好几个白菜猪肉馅儿的饺子了!
何玉是过惯了苦日子的人,当然会觉得有些心疼。
虽然傅咏菡之前已经跟她解释过了做多种馅儿饺子的原因,何玉也能够理解。但理解是一回事,要真的能够接受,那又是另外一回事了。
不过好在何玉如今日子过好了,女儿也有出息了,她这心也慢慢放宽了,不会给自己憋气,挺想得开的,倒很快就能把自己的心态给调整过来,全当看不见或是不知道就行了。
重生首席男神:逆少,宠上瘾 坠金娇 白首同归+番外 都重生了,谁还养外室儿子,滚吧 渣婚之寡妇再嫁 易动情 宜室宜婚 娱乐圈养成记 宰辅的娇软娘子会驭夫 驯服 系统逼她追男主 蓄意偏宠 驭植 星光予你不落幕 腰命 帝星觉醒,重临诸天 少有人走过的路 让你扮演送子观音,怎么成邪神了 驯爱 快穿:蛟龙她万事顺意
乐鸣觉得,自己这三生三世不是命犯桃花,而是命克桃花。他的前女友竟然成为幻海三界的女帝!他还怎么在幻海三界混,乐鸣只想回地球。如果您喜欢我是三界女帝前男友,别忘记分享给朋友...
第二世被人怨恨送去献祭河神被淹死的宋京墨眼睛一闭一睁,重生到自己还没成为孤女之前。如果您喜欢重生后我成了全大陆最横的崽,别忘记分享给朋友...
那年顶上战争,海军惨胜,颜面尽失。诺岚站在角落,眼前,是全程划水的黄猿,散漫不堪的青雉,顽固死板的赤犬。那一刻,他心想倘若有一天,站在那个位置上的人是我,我一定要赢下所有。如今,象征着正义的大将氅衣就在眼前,我必须考虑,这会不会是我此生仅有的机会。重铸海军荣光,吾辈义不容辞!这是某穿越者在一拳与海贼世界反复横跳的故事。如果您喜欢兴趣使然海军大将,别忘记分享给朋友...
什么?又被妹子告白了怎么办?还用问吗!当然是反手就给她一张好人卡啊!作为恋爱金字塔底层的咸鱼,陆辰某天突然开启了系统面板。从此每天不是在发卡,就是在去发卡的路上。(PS日常文欢乐向轻喜剧)如果您喜欢我真想平平无奇啊,别忘记分享给朋友...
两年时间不到,这颗星球只有一人活着!叶仁和他的同伴都在证明我们守护的意志远比你们毁灭的意志强大!如果您喜欢给我一张复活卡,别忘记分享给朋友...
带着无上道教传承,开局成为比比东的儿子,千仞雪的哥哥,机缘巧合之下却走上了为魂兽正名,成就魂兽与人类和平共处的道路。简介无力,请看正文。如果您喜欢斗罗之道行,别忘记分享给朋友...