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第2章 无可挑剔的仔姜回锅肉（第2页）

“想不到肉片和姜片，炒过之后，食材的颜色竟然能迸发出如此强烈的视觉冲击。”

“红白肉片，橙黄姜片，再用鲜绿的香葱略微点缀修饰。让整个菜的色泽，一下子变得清新动人，明亮而不显油腻。”

“诸位，我可忍不住，要先动手了。”

夏师傅迫不及待的夹了一片肉片，疾疾的送入了口中。

脸的神情明显一怔，眉毛都跳动起来。

“喔！”

观众席也一下子变得雅雀无声。

有人表情错愕！

夏师傅终于动筷子了。

贝仙女和两位等大厨师，之前可都是没有动过一下筷子，更别说品尝了。

这些二等厨师做出来的菜，根本入不了他们的口。

更何况有些人还达不到二等厨师的水平。

这是夏师傅第一次动筷子，似乎还吃得津津有味。

所有人的喉咙里，同时发出吞咽口水的咕噜声。

夏师傅忽然双眼放光。

“肥瘦相间，经过大火烹调，迅速的锁住食材本身的鲜香，肥肉细腻，瘦肉劲道，薄薄一片，入口即化。”

另一旁的叶师傅不知道什么时候，早已经把一片仔姜片送入口中。

“喔！仔姜本身怪异的辛辣味，竟然被渲染的如此轻柔。充分浸染了油脂和调味料之后，变得回味无穷。薄薄一片，清脆灵动，让人流连忘返。”

“这是我吃过的最好吃的仔姜回锅肉，到底是怎样的天分和创意，才能做到如此完美。”

观众席终于又爆发了。

“连叶师傅也动筷子了。”

“据说叶师傅很不喜欢姜味，他烹调的菜品很少会用到姜，他自己也从来不吃姜的。”

“能得到等大厨师的称赞，这道仔姜回锅肉，一定是人间美味。”

“阿贝师傅，你也来评价一下吧。”

万众期待中，贝仙女把肉片和姜片重叠，缓缓的送入樱头小口之中。

“喔！”

贝仙女轻呼一声，美味瞬间激活自己挑剔的味蕾。

她并没有立即做出评价，而是又把一片肉片和一片姜片叠在一起，送入口中

果然跟自己预想的一样。

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